Resep Membuat Tempe Kukus Pedas Gurih dan Nikmat
Masakan Indonesia

Resep Tempe Kukus Pedas Nikmat dan Lezat

Cara Membuat Tempe Kukus Pedas – Tempe adalah bahan makanan yang sering digunakan ibu dapur untuk membuat suatu masakan yang nikmat dan lezat.

Cara Membuat Tempe Kukus Pedas

Cara-Membuat-Tempe-Kukus-Pedas

Tempe dapat diolah menjadi makanan yang sangat nikmat seperti tempe mendoan, tempe goreng pedas, tumis tempe, tempe bakar, tempe kukus, dan lain sebagainya. Namun untuk kali ini resepkuerenyah akan berbagai mengenai resep membuat tempe kukus.

Seperti namanya, tempe kukus dibuat dengan cara di kukus, namun sebelum di kukus tempe tersebut dihaluskan terlebih dahulu. Kemudian dipadukan dengan bumbu-bumbu tertentu sehingga tempe kukus memiliki rasa yang sangat gurih dan nikmat.

Makanan ini dapat anda jadikan sebagai menu harian anda untuk dijadikan lauk pauk makan siang. Cara membuat tempe kukus sangat mudah dan sederhana. Untuk anda yang masih belum mengetahui resep tempe kukus, sebaiknya simak ulasan dibawah ini kawan.

Resep Membuat Tempe Kukus Pedas Gurih dan Nikmat

Simak cara membuat tempe kukus pedas enak berikut:

Bahan yang digunakan untuk membuat tempe kukus:

  • Tempe berkualitas baik 250 gram
  • Daun kemangi muda (secukupnya)
  • Tomat merah 1 buah (potong-potong)
  • Gula pasir (secukupnya)
  • Penyedap rasa (secukupnya)
  • Garam halus (secukupnya)
  • Daun pisang secukupnya (untuk membungkus)

Bumbu halus :

  • Bawang merah 5 butir
  • Bawang putih 2 butir
  • Kencur 3 cm
  • Cabe rawit hijau 20 buah
  • Serai 2 batang

Cara Membuat Tempe Kukus Pedas :

  1. Pertama-tama, silahkan campur tempe bersamaan dengan bumbu halus lalu haluskan. Setelah tempe halus campur lagi dengan bahan lainya yang telah disediakan.
  2. Jangan lupa tambahkan penyedap rasa, gula pasir serta garam. Aduk-aduk hingga merata.
  3. Tambahkan juga daun kemangi muda serta tomat yang telah dipotong-potong. Aduk kembali hingga merata.
  4. Kemudian bungkus dengan menggunakan daun pisang (ukuran sesuai selera).
  5. Setelah itu, kukus tempe yang telah dibungkus tersebut sampai matang kurang lebih 30 menit, angkat.
  6. Tempe kukus sudah siap untuk dihidangkan.

Baca juga : Cara Membuat Tempe Bacem

Tempe kukus sangat cocok dihidangkan dengan nasi putih hangat agar rasanya lebih nikmat dan lezat. Sekian mengenai resep cara membuat tempe kukus yang pedas. Selamat mencoba dan praktek sendiri di rumah Anda.

5/5 (1 Review)

Artikel Menarik Lainnya

1 Balasan untuk Resep Tempe Kukus Pedas Nikmat dan Lezat

Leave a Reply