Resep Semur Daging Kentang
Resep Daging

Resep Semur Daging Kentang Enak dan Lezat

Resep Semur Daging Kentang Enak – Berikut ini akan dibagikan resep semur daging kentang yang sangat mudah untuk dilakukan. Karena kentang dapat menjadi olahan yang sangat enak, maka layak untuk dijadikan sajian masakan.

Apakah Anda termasuk salah satu penggemar daging sapi?

Jika iya, maka tentunya Anda menyukai berbagai masakan yang dibuat dari bahan dasar daging sapi. Begitu juga dengan semur daging berikut ini. Anda akan sangat suka karena menggunakan bahan dasar daging sapi.

Cara Membuat Semur Daging Kentang

Cara Membuat Semur Daging Kentang

Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.

Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Namun karena makanan ini memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera, peminat makanan ini tidak pernah menurun.

Bagi Anda yang juga ingin menikmati lezat-nya semur daging kentang, Anda dapat menyimak resep semur daging kentang. Untuk dapat menikmati makanan lezat ini, Anda tidak harus membelinya. Namun Anda dapat membuatnya sendiri.

Pada kesempatan kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ini. Ini dia ulasan bahan-bahan serta cara buatnya.

Resep Semur Daging Kentang

 

Simak Resep Cara Membuat Semur Daging Kentang Berikut:

Bahan-bahan untuk membuat semur daging kentang:

  • Daging sapi 1 kg (potong bentuk dadu)
  • Kentang ¼ kg (kupas kulitnya lalu potong bentuk dadu)
  • Air bersih 1 liter
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bawang goreng untuk taburan secukupnya
  • Bawang merah 10 butir (iris halus)
  • Daun dalam 2 lembar
  • Kecap manis 5 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Biji pala 1 buah (memarkan)
  • Kayu manis 2 cm

Bahan untuk bumbu halus:

  • Bawang putih 5 siung
  • Kemiri 7 buah
  • Jahe 2 cm
  • Ketumbar 2 sendok teh

Cara membuat semur daging kentang:

1. Tumis bumbu

Resep semur daging kentang yang pertama yaitu panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu. Tumis bumbu sampai mengeluarkan bau harum lalu masukkan bawang merah yang sudah di iris kemudian tumis sampai bumbu matang.

2. Masukkan bahan lain

Jika bumbu sudah matang, siram menggunakan sedikit air lalu aduk sampai tercampur merata. Setelah itu masukkan daun salam, pala, kayu manis, kecap manis dan juga garam. Aduk-aduk sampai tercampur merata lalu masukkan daging sapi ke dalamnya.

Masak sampai daging sapi setengah matang lalu tuang sisa air yang sudah Anda persiapkan, masukkan juga kentang. Masak lagi sampai semur daging kentang tersebut matang, Anda dapat melihat dari tekstur kentang dan daging sapinya.

3. Sajikan

Jika semua resep semur daging kentang tersebut sudah Anda lakukan, Anda dapat segera menyajikannya. Sajikan semur daging kentang yang Anda buat selagi hangat, jangan lupa untuk memberi taburan bawang goreng di atasnya.

Untuk penggunaan kentang, Anda dapat langsung memasukkan kentang mentah atau Anda juga dapat di goreng terlebih dahulu.

Baca juga : Cara Membuat Gulai Kambing

Demikian ulasan tentang cara mudah cara membuat semur daging kentang. Anda dapat praktek di rumah dengan mudah. Yang perlu Anda lakukan adalah menyiapkan semua bahan dan mengikuti resep tersebut. Sekian dan semoga resep semur daging kentang ini dapat membantu Anda.

5/5 (1 Review)

Leave a Reply