Resep Pepes Ikan Enak Sedap Nikmat

Resep Pepes Ikan Enak Sedap Nikmat Untuk pepes kali ini akan di bahas pepes ikan, Anda tau ikan? Ikan adalah hewan air yang yang sangat bergizi, tentunya sangat baik untuk tubuh kita.

Cara Membuat Pepes Ikan

Cara-Membuat-Pepes-ikan

Kalau di bandingkan mendingan banyak memakan ikan dari pada daging. Ikan dapat diolah dengan beberapa olahan sesuai dengan selera, bisa di bakar, bisa di goreng, bisa di tumis, dan bisa juga di buat sambal goreng.

Manakah selera Anda?

Ikan apa yang paling Anda sukai?

Pepes ikan merupakan salah satu menu makanan yang khas kan orang-orang Indonesia. Pepes ikan berbahan utama dari ikan yang di campur dengan bumbu-bumbu pilihan.

Untuk pepes ikan ini Anda bisa memilih ikan, mau ikan tawar atau pun ikan laut. Pepes ikan ini adalah menu yang membuat anda ketagihan dan membuat selera makan lebih tinggi tentunya karena kelezatan pepes ikan yang enak sedap.
Resep Pepes Ikan Enak Sedap

Simak cara membuat pepes ikan yang enak berikut:

Bahan-bahan untuk pepes ikan :

  • Ikan nila 6 ekor
  • Air 750 ml
  • Air jeruk yang d peras 1 sendok teh
  • Serai 1 batang
  • Serai 2 btg potng 6
  • Daun salam 2 lmbr
  • Daun pisang, tusukan sapu lidi

Untuk bahan bumbu halus :

  • Bawang merah 12 btr
  • Bawang putih 6 siung
  • Cabai rawit 3 bh
  • Kemiri 6 bh
  • Cabe rawit 3 bh
  • Bakar kunyit
  • Garam, ketumbar, gula pasir sesuaikan

Cara membuat pepes ikan:

  1. Sediakan ikan nila kemudian di baluri dengan air jeruk yang sudah di peras lalu di diamkan selama 20 mnt. Lalu ikan nila di tumis dengan memakai bumbu halus, daun salam, serai dan daun kemangi hingga agak matang, angkat dan simpan di kulkas di freezer sebentar
  2. Keluarkan dan bungkus dengan daun pisang jangan lupa daun serai dan salam simpan di dalam bungkusan bersama ikan supaya harum ikannya. Bungkus ikan hingga terselimuti denga rapi bagian sisi kunci dengan tusukan lidi
  3. Ikan siap di bakar hingga matang dengan api yang sedang, angkat dan siap untuk di sajikan.

Simak dan baca juga : Cara Membuat Sup Ikan

Demikian ulasan tentang resep membuat pepes ikan yang enak dna mudah. Silahkan Anda berkreasi dan mepraktekkannya di rumah, selamat mencoba dan selamat menikmati.

Loading...