Martabak Manis Unyil
Kue Basah

Resep Martabak Manis Unyil Mudah Sederhana

Resep Martabak Manis Unyil – Tak hanya dibuat sendiri di rumah namun resep martabak manis unyil banyak dicari oleh mereka yang ingin membuka usaha penjualan martabak manis. Hal ini cukup masuk akal sebab banyak sekali masyarakat kita yang menyukai martabak khususnya jenis martabak manis unyil.

Cara Membuat Martabak Manis Unyil

Cara Membuat Martabak Manis Unyil

Jenis martabak ini selain rasanya manis biasanya dihidangkan dalam sajian yang menarik dengan hiasan toping sehingga terasa lebih lezat. Secara umum martabak manis berbentuk lingkaran yang cukup besar.

Namun karena kali ini yang kita bahas adalah martabak manis unyil atau martabak mini. Maka nanti hasilnya adalah martabak dengan ukuran mini yang mungkin hanya seukuran cub untuk bolu.

Meskipun mungil, jika kita tahu bahan serta cara membuatnya maka martabak manis unyil ini tak kalah lezat dengan yang berukuran besar. Nah pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep martabak manis mini ini. Silahkan simak ulasannya berikut.

Martabak Manis Unyil

 

Simak Resep Cara Membuat Martabak Manis Unyil Berikut:

Bahan-bahan untuk membuat martabak unyil:

  • 200 gr Tepung terigu
  • 2 sdk makan gula pasir
  • 1/2 sdk teh baking soda
  • 1 sdk teh garam
  • 1/4 bks ragi instant
  • 2 telur
  • 1/2 sdk teh vanilli
  • 1 gelas air hangat (200 ml)
  • Meses dan keju secukupnya
  • Susu kental manis secukupnya
  • Margarin secukupnya

Cara membuat martabak manis unyil:

  • Buat adonan dari tepung terigu, gula pasir, garam, dan ragi instant kemudian aduk dengan alat kocok biasa (bukan mixer).
  • Setelah adonan tercampur rata masukkan air hangat sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur rata dengan air.
  • Tutup adonan menggunakan plastik lalu diamkan sekitar 60 menit.
  • Tambahkan baking soda, telur, dan vanili dalam adonan lalu diaduk hingga semua bahan tercampur.
  • Ambil cetakan atau Loyang yang terlebih dulu diolesi margarin lalu dipanaskan sebentar di api sedang.
  • Setelah cetakan martabak manis menjadi panas kemudian adonan dimasukkan dengan sendok sayur (agar bentuknya lebih rapi sebaiknya 1 cetakan diisi 1 sendok saja).
  • Tutup cetakan dan masukkan dalam oven.
  • Jika terdapat lubang kecil dibagian atasnya berarti sudah matang kemudian ditaburi meses dan parutan keju di atasnya.
  • Angkat kemudian oleskan margarin lalu yang terakhir di tuang susu kental manis dibagian paling atas.

Baca juga : Cara Membuat Martabak Mesir

Resep martabak manis unyil ini biasanya disukai oleh ibu-ibu rumah tangga karena rasa dari martabak manis unyil sendiri sangat disukai oleh anak-anak. Jadi untuk bekal sekolah yang praktis, martabak unyil adalah pilihan paling bijak.

4.3/5 (3 Reviews)

2 Balasan untuk Resep Martabak Manis Unyil Mudah Sederhana

Leave a Reply