Resep Kue Nastar
Kue Kering

Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas

Cara Membuat Kue Nastar – Pada saat lebaran, terdapat banyak sekali jenis kreasi kue yang bisa Anda buat untuk meramaikan hari-hari tersebut. Salah satu jenis kreasi kue yang sering dibuat ketika hari lebaran adalah kue nastar.

Cara Membuat Kue Nastar

Cara Membuat Kue Nastar

Jika lebaran tiba, orang-orang sibuk menyediakan kue lebaran untuk disajikan kepada para tamu yang datang. Kue lebaran itu diantaranya kue nastar, kue semprit, kue putri salju dan kue-kue kering lainnya.

Nah pada kesempatan kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas mengenai resep kue nastar yang empuk dan gurih.

Kue dengan ukuran yang pas di mulut ini merupakan kue favorit yang mempunyai rasa enak dengan tekstur yang renyah serta gurih. Pada kue nastar, biasanya terdapat hiasan atau bahan pelengkap berupa kismis, keju atau  bisa pula coklat.

Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue nastar maka ada baiknya jika Anda simak ulasan tentang bahan-bahan dan langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep Kue Nastar

Simak Resep Cara Membuat Kue Nastar Berikut:

Bahan- bahan yang diperlukan:

  • 4 butir kuning telur
  • ½ kilo gram tepung terigu
  • ½ kilo gram mentega
  • 100 gram keju cheddar
  • 50 gram kismis
  • 100 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur untuk olesan
  • 1 potong kayu manis
  • 1 bungkus vanili

Bahan untuk membuat selai Kue Nastar:

  • 1 buah nanas
  • 300 gram gula pasir

Cara membuat selai Kue Nastar:

  • Kupas nanas lalu cuci hingga bersih dan parut.
  • Tambahkan gula pasir lalu masak hingga mengental.
  • Dingin-kan lalu buat bentuk bulat yang kecil-kecil.

Cara membuat Kue Nastar:

  1. Langkah pertama adalah dengan cara menyiapkan loyang yang telah diolesi menggunakan margarin.
  2. Langkah berikutnya adalah dengan mengocok 4 telur lalu campur dengan gula halus serta mentega hingga adonan tersebut mengembang. Tambah parutan keju, vanili serta tepung terigu.
  3. Aduk sampai adonan tersebut bisa di bulat-bulat-kan. Buat bentuk Bulat dengan ukuran sebesar bola pingpong lalu tambahkan selai ke dalamnya. Kemudian letakkan kismis tepat di atas kue.
  4. Susun kue yang telah Anda buat pada loyang jangan lupa untuk memberi olesan kuning telur di permukaan kue nastar, lalu masukkan ke dalam oven. Panggang adonan hingga matang atau hingga adonan tersebut berubah warna menjadi kecoklatan.
  5. Jika sudah matang, maka Anda bisa mengangkat dan mendinginkan-nya sebelum memasukkan-nya ke dalam toples.
  6. Hidangkan kue nastar di atas meja.

Untuk topping kue nastar bisa Anda gunakan kismis, parutan keju atau dengan cengkeh untuk menambah aroma dari kue ini.

Baca juga : Cara Membuat Kue Semprit

Demikian ulasan mengenai resep cara membuat kue nastar yang enak dan tentunya bisa membuat sajian di meja rumah Anda semakin lengkap. Silahkan Anda coba untuk praktek sendiri di rumah dengan resep di atas.

5/5 (1 Review)

2 Balasan untuk Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas

Leave a Reply