Cara Membuat Kue Madu Buah Kurma – Salah satu jenis kue yang saat ini sedang populer dikalangan masyarakat yakni kue madu kurma. Kue ini memiliki cita rasa yang enak dan nikmat dengan aroma kurma.
Cara Membuat Kue Madu Buah Kurma
Kue madu kurma yaitu salah satu jenis kue yang memiliki rasa yang cukup manis. Jadi makanan ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai makanan manis.
Kue yang satu ini terbuat dari madu yang kemudian dipadukan dengan buah kurma. Karena hal itulah kue ini dinamakan kue madu kurma. Manfaat buah kurma dan manfaat madu, akan membuat kue ini semakin berguna untuk kesehatan tubuh.
Selain memiliki rasa yang manis, kue madu kurma memiliki tekstur yang sangat empuk. Sehingga tak heran jika banyak orang yang menyukai kue yang satu ini.
Dalam pembuatan-nya kue yang satu ini tidak perlu menambahkan gula, karena sebagai penggantinya yakni buah kurma dan madu.
Cara membuat kue madu buah kurma memang cukup mudah dan bahan yang digunakan-nya juga sangat mudah didapatkan.
Nah bagi Anda yang sedang mencari resep kue madu buah kurma, berikut ini resep cara membuatnya dari resepkuerenyah.com. Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah lengkapnya di bawah ini.
Simak Resep Cara Membuat Kue Madu Buah Kurma yang Enak Berikut:
Bahan-bahan yang digunakan:
- Buah kurma 100 gram
- Telur ayam 4 butir
- Madu 100 gram
- Tepung maizena 25 gram
- Tepung beras 125 gram
- Garam halus 1/4 sendok teh
- Minyak goreng 70 ml
Bahan pelengkap:
- Kacang almond slice secukupnya (untuk taburan)
Cara Membuat Kue Madu Buah Kurma:
- Pertama-tama, campur-kan tepung maizena bersama dengan tepung beras. Aduk-aduk sampai tercampur rata kemudian ayak.
- Kemudian kocok telur bersamaan dengan buah kurma dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi, tunggu hingga mengembang dan pucat.
- Lalu masukan campuran tepung tadi kedalam kocokan telur dengan kurma.
- Tuangkan madu dan minyak goreng kedalam adonan tersebut, aduk hingga tercampur merata.
- Setelah itu tuangkan kembali adonan kedalam loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan minyak goreng.
- Selanjutnya taburi dengan menggunakan kacang almond slice dibagian atasnya.
- Kemudian panggang kedalam oven hingga matang da mengembang, kurang lebih membutuhkan waktu 30 sampai 35 menit, lalu angkat.
- Kue madu buah kurma sudah siap dihidangkan.
Baca juga : Cara Membuat Kue Semprong
Demikian ulasan tentang resep cara membuat kue madu buah kurma spesial yang kami berikan untuk Anda semua. Silahkan anda berkreasi dengan resep ini di rumah Anda. Selamat mencoba.