Cara Membuat Kentang Goreng French Fries – Kentang merupakan bahan pangan yang dapat diolah hingga menjadi berbagai masakan makanan. Mulai dari kentang balado, tumis kentang, kari kentang.
Olahan kentang yang akan resepkuerenyah.com bagikan kali ini adalah resep kentang goreng french fries yang garing dan gurih.
Cara Membuat Kentang Goreng French Fries
Berawal dari yang suka makan camilan, kali ini kami juga ingin memberi tutorial cara untuk membuatnya. Perlu Anda ketahui dalam pembuatan kentang goreng french fries ini memang terbilang gampang-gampang susah.
Karena tidak sedikit orang yang gagal pada saat pembuatan adonan dan hasilnya cepat lepek. Hal ini akan membuat kentang goreng sudah tidak garing dan gurih lagi ketika dimakan.
Namun informasi kali ini telah kami rangkum tutorial cara membuat kentang goreng yang garing dan awet gurih-nya. Sehingga dapat dipastikan Anda juga akan berhasil dalam membuatnya.
Nah bila Anda merasa penasaran untuk cara membuat kentang goreng yang gurih dan awet ini, silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya di bawah ini.
Simak Resep Cara Membuat Kentang Goreng French Fries yang Gurih Berikut:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Kentang 2 buah dengan ukuran yang besar
- Garam dapur secukupnya
- Tepung Maizena secukupnya
- Es Batu secukupnya
- Air Bersih sesuaikan
Cara Mudah Membuat Kentang Goreng French Fries:
- Bersihkan terlebih dahulu kentang dengan mengupas kulitnya hingga bersih.
- Kemudian potong-potong kentang tersebut dengan bentuk persegi panjang. Jika sudah masukkan kedalam air bersih dan rendam sekitar 30 menit.
- Selanjutnya goreng kentang yang telah di potong didalam minyak yang telah dipanaskan sebelumnya hingga berubah warna. Kemudian angkat dan ditiriskan dahulu.
- Ambil es batu dan tuangkan kedalam wadah yang berisi kentang yang telah digoreng lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit. Jika sudah ditiriskan dahulu.
- Masukkan kentang goreng yang telah direndam es batu kedalam wadah yang berisi tepung meizena hingga merata dan diamkan kembali selama kurang lebih 30 menit.
- Panaskan minyak secukupnya kemudian goreng kentang hingga garing dan gurih di dalam suhu yang benar-benar panas.
- Angkat dan ditiriskan dahulu biar minyak yang masih menempel pada kentang hilang. Kemudian kentang goreng siap untuk disajikan.
Sajikan camilan ini dengan saus tomat atau saus cabai sesuai selera Anda
Baca juga : Cara Membuat Kentang Goreng Isi Daging
Demikian informasi terbaru dari kami mengenai resep cara membuat kentang goreng French fries yang gurih dan enak. Menu makanan ini paling pas buat Anda yang doyan makan camilan. Semoga bermanfaat.