Ada berbagai keluhan kesehatan yang kerap dirasakan generasi milenial, salah satunya adalah mata minus akibat terlalu sering menatap layar gadget.
Kalau kamu juga mengalaminya, yuk, ketahui cara membuat jus wortel. Mengonsumsi minuman ini secara rutin akan membantu memperbaiki indra penglihatanmu.
Jus wortel memiliki rasa yang menyegarkan. Akan lebih bagus apabila dikombinasikan dengan buah-buahan lainnya, seperti lemon, nanas, tomat, kiwi, dan apel.
Bahan-Bahan
- Wortel organik ukuran sedang – 2 buah
- Nanas kupas – ½ buah
- Air matang – ½ gelas
- Lemon – 1 buah (peras airnya)
Langkah Membuat Jus Wortel
- Cuci wortel hingga bersih, lalu sikat pelan di bawah air mengalir. Hindari mengupasnya sebab kulit wortel justru kaya akan mineral dan vitamin.
- Selanjutnya, rendam wortel dalam mangkuk berisi air hangat selama kurang lebih 3 menit.
- Ambil wortel dari mangkuk, kemudian potong menjadi 2 bagian. Tujuannya agar wortel dimasukkan ke dalam blender atau juicer.
- Taruh potongan wortel dan nanas ke dalam blender atau juicer. Tambahkan air dan perasan lemon. Hidupkan alat dan lumatkan campuran buah tersebut hingga halus.
- Jika menggunakan blender, saring jus untuk memisahkan sari buah dari ampasnya sebelum menuangkannya ke gelas.
- Kamu tidak perlu menyaring jus apabila memakai juicer.
- Minum segera jus wortel setelah dibuat.
Manfaat Jus Wortel
Sebelum menuju penjelasan cara membuat jus wortel untuk mata minus, kamu pastinya perlu tahu apa saja khasiatnya bagi kesehatan tubuh. Berikut beberapa di antaranya.
1. Menyehatkan Mata
Wortel mengandung beta karoten yang membantu mempertajam penglihatan dan melindungi bagian permukaan mata.
Selain itu, kandungan lutein di dalamnya mampu mencegah efek buruk sinar UV.
2. Menurunkan Berat Badan
Mengganti minuman manis dan bersoda dengan jus wortel adalah keputusan tepat. Karena rendah kalori, jus wortel akan membantu menurunkan berat badan dengan lebih cepat.
3. Menjaga Kulit Tetap Sehat
Jus wortel memiliki kandungan vitamin C. Tidak heran jika minuman ini bisa mempercantik penampilan kulit karena berkhasiat menyingkirkan ruam dan jerawat.
Ternyata, cara membuat jus wortel sangatlah gampang, bukan?
Dengan rutin minum jus wortel, kamu akan mendapatkan tiga manfaat sekaligus: mata yang sehat, kulit lebih terawat, dan program diet berjalan lancar.
Jadi, yuk, terapkan gaya hidup sehat mulai dari sekarang!