Resep Cara Membuat Sop Ayam Spesial
Resep Ayam

Resep Cara Membuat Sop Ayam

Resep Cara Membuat Sop Ayam – Daging ayam adalah salah satu bahan pokok yang sering digunakan ibu-ibu dapur untuk membuat suatu makanan yang lezat. Ada beragam olahan yang memiliki bahan dasar daging ayam.

Olahan itu seperti ayam bakar pedas, ayam goreng, tumis ayam, ayam bumbu kuning, sop ayam, serta yang lainnya. Tapi pada kesempatan ini kita bakal mengulas cara membuat sop ayam.

Cara Membuat Sop Ayam

Cara Membuat Sop Ayam Spesial

Sop ayam adalah salah satu makanan dengan kuah yang dipadukan dengan sayuran, sehingga menghasilkan citra rasa yang lezat.

Selain memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Sop ayam juga baik untuk kesehatan tubuh kita, karena memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Sop ayam sangat cocok untuk lauk pauk Anda saat makan malam atau juga ketika makan siang.

Bagi kalian yang sedang kebingungan mencari resep sop ayam, kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat sop ayam. Silahkan simak ulasan lengkapnya di bawah ini.

Resep Cara Membuat Sop Ayam Spesial

Simak Resep Cara Membuat Sop Ayam Spesial Berikut:

Bahan-bahan yang digunakan:

  • Daging ayam 350 gram (potong sesuai selera)
  • Kentang 2 buah (potong dadu)
  • Wortel 1 buah (potong sesuai selera)
  • Tomat merah 1 buah (potong-potong)
  • Bawang daun polong 1 batang (iris halus)
  • Bawang goreng secukupnya (untuk taburan)
  • Kol 2 lembar (potong-potong)
  • Kacang buncis 5 utas (potong-potong setiap 3 cm)
  • Gula pasir (secukupnya)
  • Garam halus (secukupnya)
  • Penyedap rasa (secukupnya)
  • Air bersih (secukupnya)
  • Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)

Bumbu halus

  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 5 butir
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh
  • Kemiri sangrai 2 butir

Cara Membuat Sop Ayam Spesial:

  1. Pertama, silahkan cuci ayam yang telah dipotong-potong tersebut lalu tiriskan.
  2. Langkah kedua adalah dengan menumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan menggunakan sedikit minyak goreng, tunggu hingga harum.
  3. Tuangkan air bersih secukupnya pada tumisan bumbu tersebut, lalu tunggu hingga mendidih.
  4. Lalu masukan potongan ayam kedalam rebusan bumbu tersebut. Tunggu hingga matang dan empuk.
  5. Setelah itu baru masukan semua sayuran yang telah dipotong-potong.
  6. Jangan lupa tambahkan juga penyedap rasa, garam, serta gula. Silahkan aduk-aduk hingga benar-benar tercampur dengan merata serta sudah matang.
  7. Sesudah itu, mari kita masukkan potingan bawang daun polong serta potongan tomat.
  8. Sop ayam sudah siap dihidangkan.

Baca juga : Cara Membuat Sayur Sop Bakso

Demikian ulasan mengenai resep cara membuat sop ayam enak dan spesial ini. Silahkan Anda berkreasi dengan resep ini di rumah Anda. Selamat mencoba.

5/5 (2 Reviews)

2 Balasan untuk Resep Cara Membuat Sop Ayam

Leave a Reply