Resep Cara Membuat Bubur Udang Sayuran – Bubur merupakan salah satu jenis makanan yang mempunyai tekstur yang sangat lembut dan halus. Saat ini ada banyak sekali jenis bubur seperti bubur ayam, bubur sumsum, bubur kacang hijau, bubur udang, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Cara Membuat Bubur Udang Sayuran
Pada kesempatan kali ini resepkuerenyah.com akan memberikan resep bubur udang sayuran yang enak dan nikmat. Bubur udang sama saja seperti bubur ayam yang terbuat dari beras putih.
Namun bubur yang satu ini akan dipadukan dengan udang dan sayuran seperti wortel, brokoli, dan lain sebagainya. Bubur udang sayuran memiliki rasa yang sangat nikmat, tak heran jika banyak yang mencari jenis bubur yang satu ini.
Selain itu, bubur udang sayuran memiliki banyak sekali kandungan vitamin dan protein, sehingga baik untuk kesehatan tubuh kita. Cara membuat bubut udang sayuran cukup mudah dan sama seperti membuat bubur ayam.
Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat bubur udang sayuran yang enak di bawah ini.
Simak Resep Cara Membuat Bubur Udang Sayurang Berikut:
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bubur udang sayuran:
- Bubur instant 1 bungkus
- 50 gram brokoli (potong-potong)
- Air panas (secukupnya)
- 1 sendok teh saus tiram
- Udang segar 100 gram (buang kulitnya)
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 sendok makan bawang bombay (cincang halus)
- 1 sendok teh minyak wijen
- Garam (secukupnya)
- 50 mili air bersih
- Merica bubuk (secukupnya)
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Resep Cara Membuat Bubur Udang Sayuran Spesial:
- Pertama-tama silahkan tumis terlebih dahulu bawang putih dengan bawang bombay, tunggu sampai menghasilkan aroma yang harum
- Kemudian masukan udang yang telah di kupas kulitnya tersebut, tunggu hingga udang berubah warna
- Setelah itu, masukan juga brokoli dan tambahkan garam, saus tiram, merica bubuk, dan gula. Jangan lupa aduk-aduk hingga tercampur rata
- Silahkan tuangkan air secukupnya, lalu diamkan hingga matang sempurna
- Jangan lupa tambahkan juga minyak wijen, kemudian matikan api
- Nah setelah itu bari campur bubuk instant dengan air panas, jangan lupa sambil diaduk-aduk sampai lembut dan kental
- Langkah selanjutnya yakni dengan menyajikan bumbu tumisan tadi dengan bubur tersebut
- Bubur udang sayuran tersebut sudah siap untuk dinikmati
Baca juga : Cara Membuat Bubur Ayam Sukabumi
Demikian yang dapat kami sampaikan mengenai resep cara membuat bubur udang sayuran yang enak dan nikmat. Silahkan Anda berkreasi sendiri dengan resep ini di rumah Anda.