Resep Masakan Betawi

Masakan Betawi bagi adalah salah satu masakan daerah favorit admin, nih. Nggak jarang, suami juga sering minta dimasakin masakan Betawi. Maklum, saat ini kami tinggal di luar kota. Jadi sangat sulit mencari rumah makan betawi di kota tempat tinggal kami sekarang.

Nah, di halaman ini, kamu bisa menemukan kumpulan resep masakan Betawi yang tim Resepkuerenyah kumpulkan sehingga bisa kamu tiru dengan mudah.

Resep Membuat Kue Rangginang Renyah

Resep Membuat Kue Rangginang Renyah – Kue rangginang adalah salah satu jenis kue kering yang sudah ada sejak dulu. Kue ini sangat tradisional banget dengan rasa yang renyah dan gurih. Cara Membuat Kue Rengginang Bagi Anda yang ingin menikmati rasa yang lain dari kue rangginang…

Resep Soto Tangkar

Soto tangkar yang berasal dari bahasa Betawi jaman penjajahan belanda ‘tangkar’ yang berarti iga sapi. Olahan ini dibuat karena banyaknya olahan masakan yang menggunakan berbagai macam bagian sapi selain iga sapi. Oleh karena itu, masyarakat pada waktu itu mencoba untuk mengolah sisa iga sapi agar…

Cara Membuat Kue Telur Gabus Keju Gurih

Cara Membuat Kue Telur Gabus Keju – Untuk sajian kue yang satu ini sangat nikmat jika di sajikan sebagai teman santai Anda saat menonton televisi. Memang sepertinya ada yang kurang jika lagi nonton, tidak ada bahan cemilan. Apalagi di saat ada pertandingan bola yang mendebarkan. Cara…

Cara Membuat Roti Gambang Manis Spesial

Cara Membuat Roti Gambang Manis – Sajian yang satu ini memang sangat cocok untuk di jadikan cemilan di pagi hari bersama secangkir teh hangat. Rasanya yang manis membuat suasana pagi Anda terasa lebih segar. Roti gambang lebih di kenal di mana pada tampilan luarnya yang…

Cara Membuat Kue Tambang Renyah dan Gurih

Cara Membuat Kue Tambang – Di samping kaya budaya, negara kita tercinta ini juga memiliki banyak kuliner dan salah satunya adalah sajian kue. Begitu banyaknya sajian kue yang ada Indonesia, membuat kita susah untuk menghitung dan menghafal satu per satu. Cara Membuat Kue Tambang Karena…

Resep Asinan Betawi

Kalau berbicara mengenai makanan khas Betawi, ada satu sajian yang sangat digemari oleh banyak orang, yaitu asinan Betawi. Berbeda dari asinan Bogor yang lebih banyak menggunakan buah-buahan sebagai bahan utamanya, asinan Betawi justru menggunakan sayur dan tahu. Asinan Betawi juga memiliki citarasa yang unik. Dalam…

Resep Oseng Tempe Cabe Ijo

Oseng tempe cabe ijo adalah masakan sederhana ala rumahan disukai banyak orang Indonesia. Walaupun menggunakan bahan-bahan yang terjangkau, rasanya sungguh menggoda selera, apalagi makanan pedas. Jika ingin membuat hidangan nan lezat bercita rasa pedas, resep oseng tempe cabe ijo di bawah ini tak boleh kamu…

Resep Kue Pepe Lapis

Resep Kue Pepe Lapis Kenyal – Meskipun hari raya lebaran masih cukup lama, kali ini kami akan berbagi resep kue pepe lapis yang mungkin Anda ingin membuatnya tanpa harus menunggu hari lebaran. Cara Membuat Kue Pepe Lapis Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat…

Cara Membuat Kue Cucur Pisang

Cara Membuat Kue Cucur Pisang – Kalau kita mendengar yang namanya kue cucur pasti sudah tidak asing lagi dan mungkin banyak yang tahu. Apalagi bagi Anda yang berada di daerah kawasan Cirebon, Indramayu dan Subang tepatnya di wilayah Jawa Barat. Cara Membuat Kue Cucur Pisang…

Resep Ketoprak Jakarta Asli Enak Mudah

Resep Ketoprak Jakarta Asli – Jika menyebut kata ketoprak, ada dua gambaran yang terlintas di benak kita. Pertama, pertunjukan seni drama tradisional khas Jawa. Kedua, makanan yang lezat dan menggugah selera. Cara Membuat Ketoprak Khas Jakarta Ketoprak yang dimaksud di sini ialah sebuah hidangan khas…

Resep Soto Betawi Asli Enak dan Spesial

Resep Soto Betawi Asli – Soto merupakan hidangan dengan kuah yang tersebar di Indonesia. Kuah hidangan ini dapat berwarna keruh atau bening. Warna tersebut disebabkan dari campuran bahan-bahan di dalamnya. Soto dengan warna kuah yang keruh biasanya diberi tambahan santan. Santan tak hanya mempengaruhi warna…

Resep Gado-Gado Betawi Asli

Resep Gado-Gado Betawi – Sayur-sayuran merupakan salah satu bahan makanan yang menyehatkan. Meskipun demikian, banyak orang yang tidak suka dengan sayuran ini. Alasannya karena sayuran dianggap tidak begitu enak, bahkan beberapa di antaranya terasa pahit. Untuk menyiasati-nya, dibuatlah berbagai macam olahan berbahan dasar sayur-sayuran. Salah…

Cara Membuat Kue Lupis Manis

Cara Membuat Kue Lupis Manis – Kue Lupis Merupakan salah satu jenis kue basah yang kerap di jual para pedagang pasar. Biasanya kue ini disajikan bersama jenis kue basah lainnya seperti kue Bugis, kue Cenil dan sebagainya. Cara Membuat Kue Lupis Rasa dari kue lupis…

Resep Kue Pancong Kelapa

Resep Kue Pancong Kelapa – Salah satu jenis kuliner dalam negeri yang telah banyak mendapat perhatian adalah kue pancong. Kue yang satu ini terbilang mirip dengan kue pukis mengingat cetakannya sama seperti kue pukis. Perbedaannya adalah kue pancong tidak terasa manis di lidah mengingat kue…

Resep Laksa Betawi Asli

Resep Laksa Betawi Asli – Laksa merupakan kuliner perpaduan unsur Melayu dan Tionghoa. Hidangan ini termasuk jenis makanan berkuah. Kuah Laksa terbuat dari santan yang dicampur dengan berbagai macam rempah-rempah. Sehingga, rasanya sangat khas dan lezat. Cara Membuat Laksa Betawi Asli Enak Spesial Di Indonesia…

Cara Membuat Roti Buaya

Resep Membuat Roti Buaya – Sajian roti satu ini terbilang cukup unik dan menarik. Karena bentuknya memang mirip dengan hewan buaya. Roti ini sering digunakan untuk acara khitan atau nikah di Betawi. Cara Membuat Roti Buaya Roti buaya ini biasanya di sajikan saat-saat acara pernikahan,…

Resep Membuat Kue Apem

Cara membuat Kue Apem Putih – Kue manis dengan komposisi bahan sederhana dan gampang sekali dibuat adalah kue apem. Kue ini merupakan jenis kue tradisional sekaligus kue basah yang dibuat dengan cara di kukus. Bahan dasarnya sendiri terdiri dari tepung beras, gula pasir, yeast, air,…

Cara Membuat Apem Kukus

Cara Membuat Apem Kukus – Ada banyak sekali jenis kue tradisional yang hingga kini masih juga banyak digemari. Beragam kue tradisional tersebut antara lain adalah kue apem, kue nagasari, kue cubit dan kue cucur. Cara Membuat Kue Apem Kukus Beragam kue ini memiliki rasa serta…

Cara Membuat Kue Biji Ketapang

Cara Membuat Kue Biji Ketapang – Kue yang satu ini merupakan salah satu hidangan kue kering yang kerap kali di sajikan saat lebaran. Jika bicara mengenai biji ketapang memang suatu tumbuhan yang sering di tanam di daerah pesisir beberapa pantai. Cara Membuat Kue Biji Ketapang…

Cara Membuat Kue Akar Kelapa

Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup digemari masyarakat. Karena selain bentuk sajian kue-nya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih. Kue renyah ini juga cocok untuk di jadikan teman sejati saat santai Anda sendiri maupun bersama…

Cara Membuat Nasi Uduk dengan Rice Cooker

Resep Membuat Nasi Uduk dengan Rice Cooker – Nasi uduk adalah salah satu warisan kuliner nusantara yang sudah ada sejak zaman dahulu dan masih tetap eksis serta disukai banyak orang hingga kini. Tentu saja rasanya yang lezat nan gurih yang menjadi daya tarik hidangan ini….

Resep Wedang Bajigur

Resep Cara Membuat Wedang Bajigur – Wedang bajigur merupakan salah satu minuman hangat yang terbuat dari beberapa bahan seperti kopi hitam, gula pasir, daun pandan, sedikit garam dan juga gula jawa. Cara Membuat Wedang Bajigur Wedang bajigur ini juga termasuk minuman tradisional yang sampai sekarang…

Resep Membuat Kue Talam Ikan

Resep Membuat Kue Talam Ikan – Kue Talam Ikan merupakan makanan kuliner yang terbuat dari bahan tepung beras dipadukan dengan tepung tapioka serta santan encer sebagai bahan dasar. Cara Membuat Kue Talam Ikan Kue Talam memang terbuat dari bahan ubi, kentang serta bahan lain-lain. Namun…

Resep Membuat Kue Semprong Aneka Warna

Resep Membuat Kue Semprong Aneka Warna – Buat Anda yang doyan ngemil, pasti tidak asing dengan kue semprong. Kue yang gurih dan enak ini sudah menjadi kue oleh-oleh khas Karawang. Kalau Anda berkunjung ke Kota Karawang, banyak yang menjual kue semprong ini untuk dijadikan buah…

Cara Membuat Kue Ape Pandan

Cara Membuat Kue Ape Pandan – Tahukah Anda mengenai kue ape? Kue ape merupakan salah satu kue tradisional yang bentuk penyajiannya mirip dengan kue surabi. Kue ape ini biasanya di jual oleh pedagang di pinggir jalan atau juga kerap berjualan di daerah sekitar sekolahan. Akan…

Resep Membuat Kue Talam Pandan

Resep Membuat Kue Talam Pandan – Satu lagi kue basah yang cukup menggoda untuk dinikmati yaitu kue talam. Kue yang satu ini merupakan salah satu jenis kue yang cukup banyak diminati. Karena mengingat kue ini memiliki rasa yang enak dan tentunya menggugah selera bagi yang…

Cara Membuat Kue Lapis Manis

Cara Membuat Kue Lapis – Satu lagi jajanan pasar yang begitu diminati yaitu kue lapis. Kue lapis mempunyai rasa yang manis dengan bentuk warna-warni yang menarik Cara Membuat Kue Lapis Kue yang satu ini cukup familiar karena ada banyak dijual di sekeliling kita. Kue lapis…

Cara Membuat Kue Rangi Manis Sederhana

Resep Membuat Kue Rangi –Salah satu jajanan pasar yang sampai saat ini cukup di sukai masyarakat yaitu kue rangi. Kue ini di ciptakan oleh tangan-tangan kreatif masyarakat Betawi. Banyak kalangan masyarakat yang gemar menikmati sajian manis ini. Rasanya yang manis dan enak patut Anda coba….

Cara Membuat Kue Cucur Mekar Manis Enak

Resep Cara Membuat Kue Cucur – Bagi Anda yang menggemari jajanan pasar maka nama kue cucur sudah pasti tidak lagi asing terdengar di telinga. Di area pedesaan, kue yang satu ini cukup menjadi kue favorit. Kue cucur ini sering digunakan sebagai salah satu makanan yang…

Cara Membuat Kerak Telor Khas Betawi

Resep Membuat Kerak Telor Khas Betawi – Kerak telor merupakan salah satu jajanan yang berasal dari daerah Betawi. Keberadaannya sangat di gemari masyarakat di Betawi atau Jakarta. Sampai saat ini para pedagang yang menjual kerak telor lumayan banyak. Jadi mudah di dapatkan bagi yang ingin menikmatinya…

Cara Membuat Kue Cincin Betawi

Resep Cara Membuat Kue Cincin Betawi -Masyarakat Betawi memang sangat sederhana dalam membuat sajian kue. Dan salah satunya adalah kue cincin Betawi. Sajian kue ini memang terbilang sangat mudah dan spesial buat Anda yang baru mencobanya. Cara Membuat Kue Cincin Betawi Manis Enak Kue cincin…

Cara Membuat Kue Kembang Goyang Pandan

Cara Membuat Kue Kembang Goyang Pandan – Kue kembang goyang pandan adalah salah bentuk variasi yang di buat untuk mencegah rasa bosan dalam menikmatinya. Seperti yang kita tahu bahwa kue kembang goyang ini biasa di sajikan dengan warna kuning kecokelatan. Maka dari itu kami merekomendasikan resep…

Resep Kue Gemblong

Resep Cara Membuat Gemblong – Gemblong adalah salah satu panganan tradisional dengan citarasa yang tetap diminati di hati para penggemarnya. Ya, jajanan satu ini memang sudah jarang untuk ditemukan di toko-toko roti. Kue Gemblong mudah ditemukan hanya ketika ada hajatan atau acara pernikahan, khususnya di…

Resep Gabus Pucung ala Betawi

Cara Membuat Ikan Gabus Pucung – Membuat masakan berbahan dasar ikan memang tidak ada bosan-bosannya, karena ikan memiliki rasa yang sangat gurih ketika dimasak. Kali ini penulis ikan membuat makanan berbahan dasar ikan gabus pucung. Cara Membuat Ikan gabus Pucung Ikan gabus pucung merupakan salah…

Cara Membuat Kue Lapis Susu Nikmat

Cara Membuat Kue Lapis Susu – Kue yang satu ini memang banyak di sukai berbagai kalangan masyarakat. Terbukti bahwa banyak yang mencari resep untuk membuat kue lapis ini di internet maupun di beberapa sarana informasi lain. Cara Membuat Kue Lapis Susu Memang jika membicarakan tentang macam-macam…

Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah

Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah – Masih dalam resep kue tradisional. Kali ini kami akan membahas salah satu kue yang kerap di sajikan pada bulan Ramadhan yakni kue talam singkong gula merah. Cara Membuat Kue Talam Singkong Rasanya yang enak dan manis membuat…