Resep Coto Makassar Asli Spesial Enak

Resep Coto Makassar Asli Spesial Enak – Coto Makassar merupakan salah satu jenis soto yang berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Kuah hidangan ini berwarna keruh. Jika biasanya soto berkuah keruh karena diberi tambahan santan, Coto Makassar justru menggunakan air cucian beras sebagai bahan cairnya. Untuk isiannya, hidangan ini menggunakan daging sapi dan jeroan sapi...

Resep Laksa Betawi Asli Enak Spesial

Resep Laksa Betawi Asli Enak Spesial – Laksa merupakan kuliner perpaduan unsur Melayu dan Tionghoa. Hidangan ini termasuk jenis makanan berkuah. Kuah Laksa terbuat dari santan yang dicampur dengan berbagai macam rempah-rempah. Sehingga, rasanya sangat khas dan lezat. Di Indonesia sendiri, terdapat berbagai jenis Laksa berdasarkan daerah pembuatannya. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa...

Cara Membuat Asinan Sayur Bogor Sederhana

Cara Membuat Asinan Sayur Bogor Sederhana – Sama seperti Bandung, Bogor juga dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Indonesia, tepatnya di daerah Jawa Barat. Kota yang dijuluki “kota hujan” ini memang pantas disebut demikian. Karena, banyak makanan enak dan lezat yang berasal dari kota ini. Salah satu makanan tersebut adalah Asinan. Asinan merupakan...

Resep Soto Padang Asli Enak dan Lezat

Resep Soto Padang Asli Enak dan Lezat – Daerah Padang terkenal dengan berbagai jenis masakannya yang sangat nikmat dan mengundang selera. Masakan tersebut berupa rendang, sate Padang, dendeng, dan lain sebagainya. Pada kesempatan ini, kami menghadirkan hidangan lain yang berasal dari Padang, yakni Soto Padang. Hidangan berkuah ini sekilas terlihat tak jauh berbeda dengan...

Resep Soto Betawi Asli Enak dan Spesial

Resep Soto Betawi Asli Enak dan Spesial – Soto merupakan hidangan berkuah yang tersebar di Indonesia. Kuah hidangan ini dapat berwarna keruh ataupun bening. Warna tersebut disebabkan dari campuran bahan-bahan di dalamnya. Soto dengan warna kuah yang keruh biasanya diberi tambahan santan. Santan tak hanya mempengaruhi warna kuahnya saja, akan tetapi juga menyumbangkan rasa...

Resep Soto Lamongan Asli Enak Sederhana

Resep Soto Lamongan Asli Enak Sederhana – Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara. Makanan ini termasuk dalam golongan hidangan berkuah yang berisi berbagai macam bahan-bahan. Isian soto dapat berupa sayur-sayuran, daging, bahkan bagian tubuh hewan seperti buntut, kepala, atau kaki. Sajian soto dapat berbeda-beda sesuai dengan daerah asal pembuatnya. Ada Soto Lamongan,...

Resep Bubur Kacang Hijau Susu Sederhana

Resep Bubur Kacang Hijau Susu Sederhana – Kacang hijau merupakan sejenis palawija yang dapat ditemukan di daerah tropis. Tumbuhan ini tergolong dalam suku polong-polongan dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Mengapa demikian? Karena tumbuhan ini merupakan salah satu sumber bahan pangan yang memiliki kandungan protein nabati yang cukup tinggi. Karena memiliki rasa dan...

Resep Sop Kambing Bening Enak Sederhana

Resep Sop Kambing Bening Enak Sederhana – Kambing merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang nikmat untuk diolah menjadi berbagai jenis hidangan. Seperti yang telah kita ketahui, daging kambing merupakan salah satu sumber gizi yang baik untuk tubuh. Jika dibandingkan dengan daging sapi atau daging kerbau, daging kambing terasa lebih empuk teksturnya. Selain...