Cara Membuat Singkong Thailand

Cara Membuat Singkong Thailand – Singkong Thailand mungkin merupakan salah satu menu yang sudah akrab di telinga Anda. Atau mungkin Anda baru mengetahuinya.

Singkong Thailand

Cara-Membuat-Singkong-Thailand


Singkong thailand adalah nama dari salah satu jenis makanan yang berbahan dari singkong.  Menu singkong thailand ini memang memiliki cita rasa yang sangat lezat. Secara sekilas singkong satu ini mirip seperti kolak singkong. Hanya saja proses pembuatannya sedikit berbeda.

Jika pada kolak kuah santannya dicampur dan diberi gula merah, sedangkan pada singkong thailand ini kuah santannya terpisah dan lebih kental. Selain itu kuah santannya sendiri menggunakan gula pasir sehingga tampilan menu satu ini tampak putih dan bersih.

Singkong yang digunakan sebaiknya yang memiliki tekstur legit dan empuk. Tekstur singkongnya ini akan membuat cita rasanya lebih spesial.

Jika biasanya mudah menjumpai penjual singkong thailand di pasaran, kali ini Anda bisa berkreasi untuk membuatnya sendiri di rumah. Karena bahan dan caranya mudah dipraktekkan.
Cara-Membuat-Singkong-Thailand
Anda bisa mengolah singkong menjadi salah satu makanan yang legit dan nikmat sebagai teman santai Anda. Berikut ini ulasan selengkapnya untuk resep membuat singkong thailand yang legit dan nikmat.

Cara Membuat Singkong Thailand yang Lezat dan Nikmat

Resep Singkong Thailand Legit dan Nikmat

Bahan Utama Singkong Thailand

  • Singkong 1 kg, pilih yang teksturnya empuk
  • Gula pasir 150 gram (atau sesuai selera)
  • Garam 1 sendok teh
  • Air 700 ml
  • Daun pandan 2 lembar

Bahan Santan:

  • Santan 2 kotak atau 200 ml
  • Air 100 ml
  • Garam secukupnya
  • Daun pandan 2 lembar

Cara Membuat Singkong Thailand

  1. Pertama-tama buat saus santannya terlebih dulu dengan cara memasak semua bahan santan menjadi satu sampai mendidih. Setelah itu angkat dan diamkan sampai mendingin.
  2. Kemudian potong-potong singkong sesuai selera dan bersihkan. Rebus dengan air dan daun pandan.
  3. Tambahkan garam dan biarkan sampai setengah empuk.
  4. Tambahkan gula dan masak sampai air susut. Jika air sudah susut dan rasanya sudah sesuai dengan selera Anda, matikan api kompor.
  5. Siapkan piring atau mangkuk saji dan hidangkan singkong dengan siraman saus santan. Hiasi dengan potongan daun pandan.
  6. Singkong Thailand sudah siap dihidangkan.

Bagaimana, mudah bukan membuatnya?

Simak dan baca juga : Cara Membuat Puding Singkong

Demikian ulasan tentang resep singkong thailand yang lezat dan nikmat. Makanan singkong thailand ini bisa menjadi pilihan suguhan tamu atau sebagai menu camilan bersama keluarga Anda, selamat mencoba.

Loading...