Resep Cara Membuat Singkong Thailand – Singkong Thailand mungkin merupakan salah satu menu yang sudah akrab di telinga Anda. Atau mungkin Anda baru mengetahuinya.
Cara Membuat Singkong Thailand
Singkong Thailand adalah nama dari salah satu jenis makanan yang berbahan dari singkong. Menu singkong Thailand ini memang memiliki cita rasa yang sangat lezat. Secara sekilas singkong satu ini mirip seperti kolak singkong. Hanya saja proses membuatnya sedikit berbeda.
Jika pada kolak kuah santan dicampur dan diberi gula merah, sedangkan pada singkong Thailand ini kuah santan terpisah dan lebih kental. Selain itu kuah santan juga menggunakan gula pasir sehingga tampilan menu satu ini tampak putih dan bersih.
Singkong yang digunakan sebaiknya yang memiliki tekstur legit dan empuk. Tekstur singkong pada kue ini ini akan membuat cita rasanya lebih spesial.
Jika biasanya mudah menjumpai penjual singkong Thailand di pasaran, kali ini Anda bisa melakukan kreasi untuk membuatnya sendiri di rumah. Karena bahan dan caranya mudah untuk di coba.
Anda bisa mengolah singkong menjadi salah satu makanan yang legit dan nikmat sebagai teman santai Anda. Berikut ini ulasan dari resepkuerenyah.com untuk resep singkong Thailand yang legit dan nikmat.
Simak Resep Cara Membuat Singkong Thailand yang Lezat Berikut:
Bahan Utama Singkong Thailand:
- Singkong 1 kg, pilih yang tekstur-nya empuk
- Gula pasir 150 gram (atau sesuai selera)
- Garam 1 sendok teh
- Air 700 ml
- Daun pandan 2 lembar
Bahan Santan:
- Santan 2 kotak atau 200 ml
- Air 100 ml
- Garam secukupnya
- Daun pandan 2 lembar
Cara Membuat Singkong Thailand:
- Pertama-tama buat saus santan terlebih dulu dengan cara memasak semua bahan santan menjadi satu sampai mendidih. Setelah itu angkat dan diamkan sampai mendingin.
- Kemudian potong-potong singkong sesuai selera dan bersihkan. Rebus dengan air dan daun pandan.
- Tambahkan garam dan biarkan sampai setengah empuk.
- Tambahkan gula dan masak sampai air susut. Jika air sudah susut dan rasanya sudah sesuai dengan selera Anda, matikan api kompor.
- Siapkan piring atau mangkuk saji dan hidangkan singkong Thailand ini dengan siraman saus santan. Hias dengan potongan daun pandan.
- Singkong Thailand sudah siap dihidangkan.
Bagaimana, mudah bukan membuatnya?
Demikian ulasan tentang resep cara membuat singkong Thailand yang lezat dan nikmat. Makanan singkong Thailand ini bisa menjadi pilihan suguhan tamu atau sebagai menu camilan bersama keluarga Anda, selamat mencoba.