Cara Membuat Seblak Mie Pedas Khas Bandung

Cara Membuat Seblak Mie Pedas Khas Bandung – Siapa sih yang tidak mengenal makanan yang satu ini, dengan bentuknya yang memanjang seperti lidi. Rasanya yang lezat menjadikan makanan ini sangat populer di berbagai dunia termasuk juga Indonesia. Iya makanan yang kami maksud ialah mie.

Cara Membuat Seblak Mie Pedas

Cara-Membuat-Mie-Seblak-Pedas

Mie dapat diolah menjadi bahan makanan yang sangat nikmat misalnya mie rebus, mie goreng, dan bakwan mie. Namun pada kesempatan ini penulis akan memberikan resep membuat mie seblak pedas.

Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang gurih dan lezat. Seblak ada dua jenis yakni seblak kering dan basah.

Namun pada kesempatan ini resepkuerenyah akan membahas tentang resep seblak mie pedas yang enak dan nikmat khas Bandung. Mungkin biasanya seblak terbuat dari kerupuk kering yang direbus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu, akan tetapi kali ini saya akan membuat seblak mie pedas.

Seblak mie memiliki rasa yang tidak kalah enak jika dibandingkan dengan seblak kering atau basah. Cara membuat seblak mie cukup mudah dan bahan-bahan yang digunakanya pun sangat mudah kita jumpai.

Penasaran dengan resep seblak mie, kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas-nya. Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya cara membuatnya di bawah ini:

Resep Seblak Mie Pedas Enak

Simak Resep Cara Membuat Seblak Mie Pedas Khas Bandung Berikut:

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Seblak Mie:

  • 2 bungkus mie rebus
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Bawang daun polong 1 batang (iris halus)
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
  • Sosis sapi 2 batang (iris tipis)
  • 10 buah cabe rawit merah (halus-kan)
  • 2 siung bawang putih (halus-kan)
  • 3 butir bawang merah (halus-kan)
  • Bakso sapi 5 butir (potong sesuai selera)
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa

Cara Membuat Seblak Mie Pedas Khas Bandung:

  1. Pertama-tama silahkan rebus terlebih dahulu mie rebus sampai lunak, kemudian angkat dan tiris-kan sejenak.
  2. Kemudian tumis semua bumbu yang telah dihaluskan tadi, tunggu hingga harum.
  3. Setelah itu, silahkan masukan mie rebusan tadi kedalam tumisan bumbu tersebut.
  4. Jangan lupa masukan juga irisan bakso, sosis, serta bawang daun polong.
  5. Tuangkan air secukupnya, lalu masukan garam, penyedap rasa, serta merica bubuk.
  6. Aduk-aduk hingga semua bahan benar-benar tercampur rata, lalu tunggu hingga matang sempurna.
  7. Seblak mie khas Bandung sudah siap dihidangkan.

Baca juga : Cara Membuat Seblak Basah

Demikian ulasan mengenai Resep Seblak Mie Pedas Khas Bandung. Silahkan Anda coba resep ini di rumah Anda. Sekian yang dapat kami sampaikan kurang lebihnya minta maaf. Terima kasih dan selamat mencoba semoga berhasil.

Tinggalkan komentar