Roti Kasur
Kue Kering

Cara Membuat Roti Kasur Empuk

Resep Cara Membuat Roti Kasur – Roti kasur ini bisa di gunakan sebagai menu sarapan pagi. Lebih lengkap lagi jika di padu dengan segelas susu putih atau cokelat di sampingnya.

Cara Membuat Roti Kasur

Cara Membuat Roti Kasur

Karena roti juga salah satu makanan pokok atau bisa di bilang sumber kalori. Termasuk dalam hal ini adalah roti kasur. Jadi cukup banyak yang menyukai roti sebagai pengganti makanan pokok.

Selain itu roti juga bisa di bisa di makan langsung kapan saja. Mau siang atau malam tidak akan mempengaruhi tekstur dan rasa roti itu sendiri.

Sedikit tips untuk memilih roti yang berkualitas, lihat tanggal kadaluwarsa-nya. Jika roti tersebut melebih tanggal kadaluwarsa, jangan dikonsumsi, karena itu tidak layak dan berbahaya bagi kesehatan tubuh.

Kemudian lihat juga pada bagian permukaan roti, biasanya kalau sudah lama kelihatan akan keluar jamur. Cari saja roti yang masih baru atau belum kadaluwarsa.

Nah, kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep roti kasur yang enak dan mudah. Buat Anda yang ingin membuat roti kasur, silahkan simak ulasan lengkapnya di bawah ini.

Roti Kasur

Simak Resep Cara Membuat Roti Kasur yang Empuk Berikut:

Bahan yang digunakan:

  • Tepung terigu protein tinggi sebanyak 175 gram
  • Kentang sebanyak 100 gram (kukus dan haluskan)
  • Gula pasir sebanyak 50 gram
  • Ragi instan sebanyak 7 gram
  • Kuning telur sebanyak 1 butir (kocok lepas)
  • Air bersih sebanyak 100 ml
  • Garam dapur sebanyak ¼ sendok teh
  • Margarin sebanyak 30 gram
  • Keju cheddar sebanyak 100 gram (parut)

Bahan untuk olesan dan taburan:

  • Kuning telur sebanyak 2 butir (kocok lepas)
  • Susu cair tawar sebanyak 20 ml
  • Keju cheddar parut secukupnya (untuk taburan)

Cara mudah membuat Roti Kasur:

  1. Ambil satu wadah lalu masukan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan aduk hingga tercampur rata.
  2. Masukan kuning telur yang telah di kocok lepas aduk kembali hingga merata dan tambahkan sedikit – sedikit air bersih sambil di uleni dengan menggunakan tangan.
  3. Tambahkan kentang yang telah dihaluskan, garam dapur dan margarin kemudian uleni kembali hingga adonan kalis.
  4. Kemudian bulat-kan adonan dan masukan kedalam wadah tertutup dan diamkan selama kurang lebih 45 menit.
  5. Pukul – pukul adonan agar gas-nya keluar kemudian bagikan adonan menjadi 12 bagian dan bulat-kan.
  6. Isi satu persatu adonan dengan keju parut sebanyak 1 sendok teh kemudian bulat-kan kembali.
  7. Letakkan adonan yang telah diisi kedalam loyang yang telah diolesi dengan margarin
  8. Selanjutnya diamkan lagi adonan selama kurang lebih 15 menit kemudian oles dengan kocokan telur dan susu cair pada bagian atasnya.
  9. Setelah itu beri taburan keju cheddar yang telah di parut dan masukan dalam oven lalu panggang sampai matang.
  10. Angkat dan sajikan.

Baca juga : Cara Membuat Roti Panggang Keju

Demikian ulasan tentang resep cara membuat roti kasur yang enak dan mudah. Silahkan mencoba dan praktek sendiri di rumah Anda dengan resep tersebut.

5/5 (1 Review)

1 Balasan untuk Cara Membuat Roti Kasur Empuk

Leave a Reply