Cara Membuat Puding Talas Ungu

Cara Membuat Puding Talas Ungu – Dalam menikmati hidangan, rasanya kurang pas jika tidak dilengkapi dengan makanan penutup. Ada banyak menu makanan penutup atau dalam bahasa keren nya ialah menu dessert.

Makanan penutup ini biasanya disantap setelah menikmati hidangan utama. Makanan penutup itu diantaranya seperti puding, jus, cake, agar, buah dan lain sebagainya.

Cara Membuat Puding Talas Ungu

Cara Membuat Puding Talas Ungu

Pada kesempatan kali ini resepkuerenyah.com ingin merekomendasikan menu puding untuk dapat Anda jadikan sebagai makanan penutup. Menu itu adalah resep puding talas ungu yang enak dan mudah.

Berbicara mengenai puding sendiri ada banyak varian nya seperti puding buah, puding susu, puding cokelat dan seperti yang akan di ulas kali ini yaitu puding talas ungu.

Talas termasuk bahan pangan yang juga memiliki kandungan gizi yang bagus untuk kesehatan. Untuk itu dengan mengkonsumsi puding talas ini Anda juga akan memperoleh asupan gizi buat tubuh Anda.

Untuk lebih lengkapnya, silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat puding talas ungu yang enak di bawah ini.

Puding Talas Ungu

Simak Resep Cara Membuat Puding Talas Ungu Berikut:

Bahan yang dibutuhkan:

  • Talas Pontianak  250 gram
  • Agar-agar bubuk putih 3 bungkus
  • Gula pasir 250 gram
  • Santan kelapa 1 liter
  • Vanili bubuk 1/2 sendok teh
  • Garam dapur halus 1/2 sendok teh
  • Pewarna makanan ungu secukupnya
  • Pewarna makanan merah jambu secukupnya
  • Susu kental manis dan putih 1/2 kaleng

Langkah Mudah untuk Membuat Puding Talas Ungu:

  1. Langkah awal bersihkan dahulu talas dengan mencuci nya hingga bersih.
  2. Selanjutnya masukkan kedalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 15 menit atau hingga empuk serta lunak.
  3. Jika sudah angkat dan halus kan talas yang telah di kukus tadi.
  4. Setelah itu ambil panci kemudian masukkan semua bahan-bahan kecuali susu kental manis dan putih.
  5. Masak terus bahan tersebut sambil diaduk sampai tercampur rata dan mendidih.
  6. Berikutnya matikan kompor kemudian masukkan susu kental manis dan putih, aduk kembali sampai rata.
  7. Ambil cetakan puding lalu tuangkan adonan puding ke dalamnya dan diamkan hingga beku.
  8. Jika sudah beku, maka puding talas ungu siap untuk dinikmati.

Sebaiknya simpan puding dalam lemari es terlebih dahulu agar rasanya makin segar dan nikmat.

Baca juga : Cara Membuat Puding Lapis Buah

Demikian pembahasan mengenai resep cara membuat puding talas ungu yang enak dan segar. Silahkan Anda berkreasi sendiri dengan resep ini di rumah Anda. Selamat mencoba.

Tinggalkan komentar