Cara Membuat Puding Susu Strawberry – Proses pembuatan makanan yang mudah dan praktis lainnya adalah puding susu strawberry. Strawberry adalah salah satu buah yang memiliki bentuk bulat lonjong yang rata dibagian pangkalnya serta memiliki ukuran mini alias kecil.
Buah ini banyak menjadi kesukaan masyarakat, karena selain rasanya yang manis, buah ini juga kaya akan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Keberadaannya banyak tersedia di pasaran, atau super market.
Cara Membuat Puding Susu Strawberry
Nah, kali ini resepkuerenyah.com akan mengolah buah strawberry menjadi makanan penutup berjenis puding yang dipadukan dengan susu putih. Olahan itu adalah resep puding susu strawberry.
Dalam membuat menu puding ini sangatlah mudah. Namun Anda juga harus telaten untuk mengolahnya agar hasil dalam membuat puding susu strawberry ini hasilnya memuaskan.
Untuk proses pemadatan puding setelah direbus, itu sekitar 2 atau 3 jam. Jadi Anda harus sabar, karena bila sudah berhasil Anda akan puas dengan rasa puding ini.
Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat puding susu strawberry yang mudah dan nikmat di bawah ini.
Simak Resep Cara Membuat Puding Susu Strawberry Berikut:
Bahan yang diperlukan untuk membuat Puding Susu Strawberry:
- Susu cair sebanyak 1 cangkir
- Air bersih sebanyak 1 cangkir
- susu kental sebanyak 1/2 cangkir
- Vanili secukupnya
- Ekstrak strawberry sebanyak 1 sendok teh (opsional)
- strawberry sebanyak 10 buah (haluskan)
- Pewarna makanan warna merah muda secukupnya (opsional)
- Gula pasir sebanyak 2 sendok makan
- Agar-agar bubuk sebanyak 1 bungkus
Berikut cara untuk membuat Puding Susu Strawberry :
- Pertama masukkan susu cair, susu kental, gula pasir dan vanili kedalam satu wadah.
- Kemudian rebus bahan-bahan yang telah dicampur tadi hingga mendidih.
- Ambil satu wadah lagi lalu rebus air bersih dan agar-agar bubuk hingga mendidih.
- Selanjutnya masukkan campuran agar-agar yang telah mendidih tadi kedalam campuran susu.
- Aduk hingga merata dan panaskan kembali selama 3 menit diatas api yang sedang saja.
- Setelah itu masukkan strawberry yang telah dihaluskan, ektrak strawberry dan pewarna makanan warna merah muda kemudian aduk hingga benar-benar rata dan matikan.
- Ambil cetakan puding kemudian tuangkan adonan puding di atasnya dan biarkan dingin dalam suhu ruangan.
- Jika dirasa sudah dingin dan mulai mengeras, pindahkan dan masukkan kedalam lemari pendingin selama kurang lebih 4 jam.
- Keluarkan dari lemari pendingin beri hiasan buah strawberry dan coklat di atasnya.
- Puding susu strawberry siap untuk dihidangkan.
Baca juga : Cara Membuat Puding Marmer Anggur
Demikian bahasan sederhana untuk resep cara membuat puding susu strawberry. Silahkan Anda berkreasi sesuai selera untuk mempercantik menu puding ini.