Cara Membuat Puding Karamel Enak dan Mantap

Cara Membuat Puding Karamel Enak dan Mantap – Puding karamel merupakan salah satu jenis puding yang banyak dicari. Puding yang satu ini dibuat dengan menggunakan bahan agar-agar yang dicampur dengan gula pasir, lalu dimasak dengan menggunakan cara digosongkan. Puding karamel memiliki rasa yang tidak kalah lezat jika dibandingkan dengan jenis puding lainya, rasa yang dimiliki puding karamel yakni memiliki rasa yang manis dan lezat, apalagi disantap ketika dalam keadaan yang dingin akan jauh lebih nikmat dan menyegarkan. Cara membuat puding karamel sama saja seperti membuat puding lainya, namun cara membuat puding karamel lebih mudah dan bahan-bahan yang digunakanya pun  sangat mudah kita dapat seperti ditoko-toko terdekat anda. Bagi anda yang sedang kebingungan mencari resep membuat puding karemal, sebaiknya simak penjelasan berikut ini karena penulis telah berbagi resep membuat puding karamel gurih dan lezat :

Resep Membuat Puding Karamel Gurih dan Lezat

Resep Membuat Puding Karamel Gurih dan Lezat

Bahan-bahan :

  • Agar-agar putih 1 bungkus
  • 600 mili susu cair
  • 2 butir telur ayam (ambil kuning telurnya saja)
  • Gula pasir 100 gram
  • 1 sdt gelatin bubuk (silahkan larutkan dengan menggunakan sedikit air bersih)
  • 1 sdt vanilli bubuk

Bahan untuk membuat karamel :

  • Air bersih 100 mili
  • 100 gram gula pasir

Resep Membuat Puding Karamel Gurih dan Lezat :

  1. Pertama-tama, silahkan sangrai gula pasir sampai agak gosong diatas api sedang
  2. Kemudian tuangkan air, lalu aduk-aduk sampai merata serta mengental. Silahkan sisihkan sejenak
  3. Nah setelah itu, silahkan rebus bahan agar-agar sampai benar-benar mendidih
  4. Silahkan kecilkan api, kemudian ambil rebusan agar-agar tersebut sedikit saja dan campurkan bersama dengan telur kuning. Kocok hingga benar-benar merata
  5. Selanjutnya, tuangkan kuning telur kedalam rebusan agar tersebut. Jangan lupa aduk-aduk kembali hingga merata
  6. Setelah itu baru tuangkan rebusan tadi kedalam cetakan puding yang telah disiapkan. Silahkan diamkan sampai membeku
  7. Puding tersebut silahkan disajikan dengan disiram saus karamel terlebih dahulu

Sekian yang dapat saya berikan mengenai Resep Membuat Puding Karamel Gurih dan Lezat. Jika anda tertarik silahkan dapat mempraktekanya dirumah dan jika anda masih membutuhkan resep lainya, silahkan kunjungi terus resepkuerenyah.com. Sekian dan terima kasih.