Cara Membuat Piscok Keju Enak Sederhana

Cara Membuat Piscok Keju – Aneka resep kue tradisional memang memiliki citarasa unik apalagi jika di modifikasi dengan bahan-bahan modern. Satu contoh kue tradisional yang masuk kategori jajanan modern adalah pisang coklat keju atau lebih populer disebut piscok keju.

Cara Membuat Kue Piscok Keju

Cara Membuat Piscok Keju

Rasa pisang yang manis dalam balutan kulit lumpia ditambah taburan coklat dan taburan keju. Paduan ini tentunya memberi kelezatan berbeda sekaligus menggugah selera dalam setiap sajiannya.

Cara membuat piscok keju tergolong sederhana di mana bahannya juga tidak sulit didapat. Kesempatan kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep piscok keju istimewa dengan cara sederhana.

Resep Piscok Keju

Simak Resep Cara Membuat Kue Piscok Keju Sederhana Berikut.

Bahan-bahan untuk membuat pisang coklat keju:

  • 3 buah pisang kepok ukuran standar (pilih yang belum terlalu matang)
  • 12 lembar kulit lumpia
  • 1 sdk makan gula pasir
  • 3 sdk teh coklat bubuk
  • Keju parut secukupnya
  • Susu kental manis secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Piscok Keju

  • Campurkan 2 bahan sekaligus dalam satu wadah yaitu coklat bubuk dan gula pasir kemudian aduk hingga rata. Setelah benar-benar tercampur adonan disisihkan sejenak.
  • Siapkan pisang kapok kemudian dibuang kulitnya lalu masing-masing dibelah menjadi 4 bagian.
  • Ratakan adonan bubuk coklat dan gula pasir dalam wadah yang datar lalu guling-gulingkan pisang yang sudah dibelah 4 tadi diatasnya. Usahkan semua pisang tertutup rapat oleh adonan.
  • Selanjutnya kita siapkan kulit lumpia lalu kita letakkan pisang yang sudah dilumuri adonan coklat bubuk dan gula pasir kemudian digulung memanjang.
  • Sementara panaskan minyak goreng dengan api sedang. Setelah itu masukkan satu persatu pisang yang sudah digulung dengan kulit lumpia dalam minyak panas.
  • Bolak-balik pisang yang digoreng agar tingkat kematangan bisa merata. Tunggu hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan kemudian angkat lalu tiriskan dan biarkan hingga menjadi hangat.
  • Tata pisang coklat yang sudah matang pada piring datar kemudian tuangkan susu ketal manis secukupnya. Yang terakhir taburi keju parut dibagian paling atas.
  • Piscok keju istimewa siap disajikan.

Satu hal yang perlu diperhatikan dari cara membuat piscok keju istimewa ini adalah pada saat proses menggoreng. Jadi perhatikan tingkat kematangan agar rasanya lebih enak dan warnanya lebih menarik.

Baca juga : Cara Membuat Pisang Goreng Kipas

Demikian ulasan tentang resep membuat kue piscok keju yang lezat. Silahkan mencoba membuat sendiri di rumah.

Tinggalkan komentar

X CLOSE
Advertisements
X CLOSE
Advertisements