Cara Membuat Kue Wajik Nanas

Cara Membuat Kue Wajik NanasKue wajik merupakan salah satu sajian tradisonal yang penyajianya di bungkus dengan kertas minyak. Banyak yang bilang jika kue wajik berasal dari daerah Jawa. Namun ada juga yang bilang dari daerah lain. Sekarang kue wajik ini mudah ditemui di beberapa wilayah di Indonesia.

Cara Membuat Kue Wajik Nanas Manis

Cara membuat kue wajik nanas

Dari manapun kue wajik ini berasal sekarang Anda bisa mudah menikmatinya ataupun membutanya. Toh tetap salah satu kuliner Indonesia bukan. Nah, bicara mengenai wajik memang sering di jadikan sajian saat merayakan hajatan, hari raya lebaran dan saat saat lainya. Namun di balik semua itu wajik juga bisa Anda jadikan sebagai cemilan harian Anda.

Dalam penyajianya, kue wajik memang memiliki variasi rasa yang berbeda. Itu tergantung bahan-bahan utama yang di gunakan. Buat Anda yang suka dengan sajian wajik, kami mereferensikan variasi wajik yang nikmat yakni kue wajik nanas. Dalam membuat kue wajik nanas memang terbilang sangat mudah. Jika Anda ingin membuatnya, Anda bisa menyimak Cara Membuat Kue Wajik Nanas Manis Lezat sebagai panduannya berikut ini.

wajik nanas

Simak cara membuat kue wajik nanas manis berikut

Bahan – bahan untuk membuat wajik nanas :

  • Ketan putih 250 gram
  • Kelapa 2 buah
  • Gula putih 1 kg
  • Agar-agar 2 bungkus
  • Nanas 1 buah
  • vanili 1 sendok teh
  • Kertas minyak ( warna putih) siapkan secukupnya  kemudian potong segi empat dengan ukuran 10x10cm

Cara Membuat kue wajik nanas :

  1. Pertama masak ketan sampai menjadi lembek. Kemudian sisihkan
  2. Parut daging kelapa beserta nanas kemudian tambahkan vanili dan gula sambil di aduk rata. Kemudian remas hingga benar merata.
  3. Masak campuran tersebut hingga setengah matang. Jangan lupa juga unutk mengaduknya agar matang merata.
  4. Setelah itu tambahkan ketan dan aduk terus hingga rata.
  5. Berikutnya masukkan bubuk agar-agar sambil di aduk sampai menggumpal dan matang.
  6. Jika sudah matang, gunakan sendok makan kemudian ambil wajik setiap satu sedok makan dan letakkan di kertas minyak. Lipat rapih sesuai selra anda.
  7. Selesai, wajik nanas siap di nikmati.

Untuk mengetahui resep kue wajik yang lain silahkan baca cara membuat kue wajik ketan hitam enak dan nikmat.

Begitulah proses pembuatan wajik nanas yang rasanya manis nikmat. Anad bisa membuatnya sendiri dengan paduan Resep Kue Wajik Nanas Manis Lezat yang tadi kami bahas.