Kue_tradisional_Sentiling_singkong
Kue Basah

Cara Membuat Kue Sentiling Singkong

Cara Membuat Kue Sentiling Singkong – Kue ini di buat dengan bahan utama singkong yang kemudian di parut dan di beri pewarna. Dalam penyajiannya memang terlihat indah dan menarik selera.

Kue sentiling singkong ini memang sudah banyak yang mengenalnya. Manfaat singkong yang diolah menjadi kue ini sangat bagus buat kesehatan tubuh.

Cara Membuat Kue Sentiling Singkong Manis

Kue ini memiliki rasa yang enak membuat masyarakat gemar menikmati sajian ini. Apalagi dengan tekstur kue yang begitu kenyal sehingga lidah Anda akan goyang-goyang karenanya.

Untuk menikmatinya Anda bisa saja membeli atau membuatnya sendiri. Itu pun kalau ada waktu luang dan masih sempat.

Nah, maka dari itu kali ini resepkuerenyah akan mengulas secara tuntas mengenai resep kue sentiling singkong agar bisa Anda praktek-kan di rumah.

Dalam membuatnya memang cukup gampang dan tidak sulit. Anda juga bisa untuk membuatnya di rumah. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah di temukan di toko-toko atau pasar di sekitar Anda.

Silahkan simak bahan-bahan yang digunakan dan langkah-langkah cara membuat kue sentiling singkong yang enak dan mudah di bawah ini.

Kue_tradisional_Sentiling_singkong

Simak Resep Cara Membuat Kue Sentiling Singkong Manis Enak Berikut:

Bahan kue sentiling:

  • Singkong bersih segar 1 kg (di parut hingga halus)
  • Garam halus 1 sendok teh
  • Pasta vanili 1/2 sendok teh
  • Gula pasir 250 gram
  • Air siapkan secukupnya
  • Pewarna makanan siapkan secukupnya (kuning, merah, hijau )

Bahan untuk lapisan luar:

  • Kelapa agak tua parut secukupnya
  • Garam siapkan secukupnya

Cara Mudah Membuat Kue Sentiling :

  1. Pertama, siapkan satu wadah dan masukkan singkong yang telah di parut bersama gula pasir, garam, air dan pasta vanili ke dalamnya. Aduk hingga semua bahan tercampur.
  2. Berikutnya bagi menjadi 3 bagian adonan.
  3. Kemudian masukkan pewarna makanan pada masing masing bagian dengan warna yang berbeda. Aduk sampai merata.
  4. Selanjutnya bentuk adonan yang sudah di beri pewarna tadi menjadi balok panjang.
  5. Kukus kue sampai matang atau sekitar 30 menit.
  6. Jika sudah, gunakan pisau dan potong-potong kue menjadi bentuk kotak.
  7. Di samping itu campur-kan garam beserta kelapa parut dal satu wadah.
  8. Lalu guling-kan kue pada wadah yang berisi kelapa parut.
  9. Selesai, kue sentiling singkong siap di hidangkan.

Untuk pewarna makanan, Anda bisa menggantinya sesuai warna yang Anda sukai. Yang pasti proses pembuatan dari kue sentiling singkong manis dan nikmat tetap sama.

Baca juga : Cara Membuat Kue Amparan Tatak khas Kalimantan

Sekian pembahasan mengenai resep cara membuat kue sentiling singkong yang manis dan nikmat. Silahkan Anda mencoba praktek sendiri di rumah Anda. Selamat mencoba.

Tinggalkan Balasan