kue-saguju
Kue Kering

Cara Membuat Kue Sagu Keju Gurih Nikmat

Cara Membuat Kue Sagu Keju – Kue kering yang satu ini memang sudah layaknya disajikan di meja makan saat hari lebaran nanti. Yup, kue sagu keju atau kue saguju memiliki citarasa yang enak dan gurih untuk di nikmati.

Cara Membuat Kue Sagu Keju

Cara Membuat Kue Saguju Sagu Keju

Kue sagu ini sangat cocok jika di hidangkan untuk keluarga, menyambut saudara yang datang, kerabat maupun para tamu yang berkunjung. Dalam penyajiannya memang kue sagu ini memiliki beberapa macam variasi.

Dan di antaranya ada kue sagu pandan, kue sagu keju, kue sagu susu dan lain-lain. Lebih nikmat lagi jika menikmati kue ini dengan secangkir teh hangat.

Di samping rasanya yang enak kue sagu keju juga memiliki tekstur yang lembut sehingga cocok di santap siapa saja. Memang dalam menyajikannya kita lebih sering membelinya daripada membuatnya.

Karena itu berasa instan dan tidak perlu repot-repot. Namun bagi yang suka masak dan ada waktu luang, Anda bisa mencoba membuat kue saguju sendiri di rumah.

Nah, kali ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep kue sagu keju yang enak dan mudah. Silahkan simak ulasannya di bawah ini.

Kue-saguju

Simak Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju Berikut:

Bahan yang dibutuhkan:

  • 300 gram tepung sagu
  • 50 gram butter atau mentega
  • 150 gram gula putih halus
  • 1 butir kuning telur
  • 2 lembar daun pandan
  • 100 gram margarine
  • 100 gram keju tua ( parut halus )
  • 50 gram santan kental

Cara praktis membuat Kue Sagu:

  1. Langkah pertama sangrai terlebih dahulu tepung sagu dan daun pandan hingga daun pandan mengering. Aduk-aduk terus agar tepung sagu tidak gosong. Angkat dan sisihkan.
  2. Berikutnya siapkan wadah lalu masukan margarine dan butter atau mentega aduk hingga rata dan berubah warna menjadi putih dengan menggunakan mixer.
  3. Tambahkan gula halus sambil diaduk hingga rata.
  4. Tambahkan pula kuning telur aduk kembali hingga benar-benar rata.
  5. Dalam wadah yang berbeda masukan tepung sagu yang telah disangrai lalu tambahkan keju yang telah di parut aduk hingga tercampur rata.
  6. Masukan campuran tepung sagu tersebut sedikit demi sedikit dalam adonan. Aduk hingga merata.
  7. Tuangkan santan kental sambil diaduk hingga benar-benar rata.
  8. Ambil plastik segitiga yang ujungnya telah dipotong.
  9. Kemudian bentuk adonan diatas loyang yang telah diolesi dengan margarine dan ditaburi sedikit tepung bentuk hingga adonan habis.
  10. Masukan dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 170 derajat dan panggang hingga matang.
  11. Angkat dan dinginkan dalam suhu ruangan lalu hidangkan.

Baca juga : Cara Membuat Bolu Koja

Sekian pembahasan kali ini mengenai resep cara membuat kue sagu keju yang mudah dan nikmat. Silahkan di coba praktek sendiri di rumah dan pastikan melakukannya secara tahap demi tahap berurutan. Agar kue yang di hasilkan lebih gurih dan nikmat ketika di santap.

Artikel Menarik Lainnya

Tinggalkan Balasan