kue perut ayam
Kue Kering

Cara Membuat Kue Perut Ayam

Cara Membuat Kue Perut AyamSalah satu kue tempo dulu yang sampai saat ini sangat jarang di temukan. Dalam penyajiannya, Kue perut ayam ini di buat dengan bentuk gari yang melingkar. Dan memang sangat unik dan menarik.

Cara Membuat Kue Perut Ayam Enak

Cara membuat kue perut ayam

Kue ini kebanyakan peminatnya di kalangan anak-anak. Karena selain keunikan bentuk, rasanya juga enak untuk di nikmati. Kalau dulu memang sajian ini di jual dengan harga yang sangat murah. Mungkin sekarang akan naik berapa persen.

Dalam membuat kue perut ayam memang cukup mudah dan anda yang di rumah juga bisa membuatnya. Untuk bahan yang di gunakan juga tidak terlalu banyak.

Jadi sedikit mempermudah Anda dalam membuatnya. Kali ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep kue perut ayam yang enak. Silahkan simak ulasannya di bawah ini.

kue perut ayam

Simak Resep Cara Membuat Kue Perut Ayam Enak Berikut:

Bahan yang harus disediakan:

  • Tepung terigu sebanyak 250 gram
  • Telur ayam sebanyak 2 butir
  • Baking powder sebanyak 1/2 sendok teh
  • Vanili bubuk sebanyak 1/4 sendok teh
  • Garam sebanyak 1/2 sendok teh
  • Ragi instan sebanyak 1/2 sendok teh
  • Gula pasir sebanyak 100 gram
  • Air kelapa muda sebanyak 175 ml
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah mudah membuat Kue Perut Ayam:

  1. Masukan tepung terigu, baking powder, gula pasir, ragi instan dan vanili bubuk dalam satu wadah sambil diaduk hingga benar-benar rata.
  2. Kemudian masukan telur ayam aduk kembali hingga merata dan tambahkan air kelapa muda sedikit-sedikit aduk lagi hingga rata.
  3. Selanjutnya aduk terus adonan selama kurang lebih 10 menit.
  4. Masukan garam dapur aduk kembali hingga garam dapur tercampur sempurna.
  5. Diamkan lagi kurang lebih selama 40 menit.
  6. Setelah itu aduk sebentar dan masukan adonan kedalam plastik segitiga yang telah di gunting ujungnya.
  7. Panaskan minyak lalu semprot-kan adonan dan bentuk melingkar diatas minyak panas.
  8. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan atau hingga matang. Angkat dan tiris-kan.
  9. Kue perut ayam siap untuk di hidangkan.

Sedikit saran, jangan terlalu banyak mengisi adonan kue pada plastik. Karena adonan tersebut akan susah untuk di semprot-kan. Masukkan adonan secukupnya agar lebih mudah untuk di semprot-kan.

Baca juga : Cara Membuat Kue Godok Pisang

Demikian ulasan tentang resep cara membuat kue perut ayam yang bisa Anda coba dan praktek di rumah. Selamat mencoba dan terima kasih sudah berkunjung ke website saya ini.

5/5 (1 Review)

2 Balasan untuk Cara Membuat Kue Perut Ayam

Leave a Reply