Cara Membuat Kue Kering Tape Keping Cokelat – Rasa enak kue kering tape keping cokelat sangat cocok untuk di jadikan menu camilan harian Anda. Kue ini juga memiliki tekstur yang gurih dan mampu membuat lidah Anda bergoyang terus.
Cara Membuat Kue Kering Tape Keping Cokelat
Kue kering tape keping cokelat sangat menarik dan patut Anda coba. Untuk menikmatinya Anda bisa saja dapat kue ini di toko-toko kue, mini market, pasar dan pusat perbelanjaan lain.
Namun Anda juga bisa membuatnya dengan tangan Anda sendiri agar lebih berkreasi. Dari beberapa jenis kue kering, kue ini termasuk golongan kue yang mudah dalam membuatnya.
Hanya perlu 9 tahap agar anda bisa menyajikan kue ini bersama keluarga Anda. Jangan lupa untuk menambahkan minuman segar agar sajian kue kering tape keping cokelat lebih enak dan nikmat.
Untuk itu kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep kue kering tape keping cokelat yang gurih dan enak. Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue kering tape keping cokelat di bawah ini.
Simak Resep Cara Membuat Kue Kering Tape Keping Cokelat berikut:
Bahan yang harus disediakan:
- Tepung terigu protein rendah sebanyak 225 gram
- Tepung maizena sebanyak 30 gram
- Margarin sebanyak 175 gram
- Gula tepung sebanyak 75 gram
- Tape singkong sebanyak 75 gram
- Kuning telur sebanyak 1 butir
- Susu bubuk sebanyak 20 gram
- Baking powder sebanyak 1/2 sendok teh
- Keping cokelat sebanyak 75 gram
Langkah untuk Membuat Kue Kering Tape Keping Cokelat:
- Langkah pertama campur-kan margarin dan gula tepung dalam satu wadah lalu kocok selama 40 detik.
- Tambahkan tape singkong yang telah dihaluskan kocok kembali hingga rata.
- Masukan kuning telur aduk dan kocok hingga rata.
- Setelah itu ayak terlebih dahulu tepung terigu, tepung meizena, susu bubuk dan baking powder lalu masukan kedalam adonan tadi sambil diaduk hingga rata.
- Kemudian masukan keping coklat aduk rata sampai coklat menyebar sempurna.
- Ambil loyang lalu oles dengan margarin bentuk adonan diatas loyang dengan menggunakan sendok.
- Bentuk terus sampai adonan habis.
- Masukan dalam oven dan panggang selama kurang lebih 25 menit atau hingga matang dalam suhu oven 140 derajat celsius.
- Angkat dan kue kering tape keping cokelat siap dihidangkan.
Rasa tape singkong di dalam kue kering ini akan menambah rasa nikmat bagi yang menyajikannya.
Baca juga : Cara Membuat Kue Tape Kelapa Muda Kismis
Sekian pembahasan kali ini mengenai resep cara membuat kue kering tape keping cokelat yang patut dan mesti Anda coba. Semoga bermanfaat.