kue-kering-apel
Kue Kering

Cara Membuat Kue Kering Apel

Cara Membuat Kue Kering Apel -Apel adalah salah satu buah yang memiliki beberapa varian jenis. Apel juga salah satu buah yang memiliki banyak kandungan gizi yang bermanfaat untuk tubuh.

Dalam penyajiannya, selain bisa dinikmati secara langsung, buah apel juga dapat diolah menjadi hidangan yang nikmat. Sebut saja puding apel, jus apel, cake apel. keripik apel dan lain sebagainya.

Cara Membuat Kue Kering Apel

Cara Membuat Kue Kering Apel

Nah, untuk pembahasan kali ini respekuerenyah.com akan mengulas tentang buah apel yang diolah menjadi menu camilan nikmat yakni kue kering apel.

Kue ini memiliki tekstur yang gurih dan rasa yang enak sehingga penggemar makanan ini lumayan banyak. Seperti yang kami sampaikan tadi bahwa makanan ini memang cocok-nya sebagai menu camilan di rumah.

Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue kering apel yang enak di bawah ini.

kue-kering-apel

Simak Resep Cara Membuat Kue Kering Apel Berikut:

Bahan yang digunakan untuk membuat Kue Kering Apel:

  • Tepung terigu 150 gram (protein rendah)
  • Kuning telur 1 butir
  • Mentega 75 gram
  • Gula halus 50 gram
  • Susu 1 sendok makan
  • Kuning telur 1 butir (kocok lepas)

Bahan yang digunakan untuk Topping :

  • Apel malang atau apel fuji 1 buah (potong dadu)
  • Gula pasir 3 sendok makan
  • Vanili bubuk 1 bungkus
  • Mentega 1 sendok makan

Cara Membuat Kue Kering Apel:

  1. Buat terlebih dahulu toppingnya dengan cara masukkan potongan apel Malang atau Fuji, gula pasir, vanili bubuk dan mentega kedalam panci.
  2. Kemudian masak hingga apel layu dan kering. Kemudian disisihkan dahulu.
  3. Selanjutnya masukkan mentega dan gula pasir kedalam sebuah wadah, lalu kocok dengan menggunakan mixer hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan telur ayam, susu, dan tepung terigu sambil di kocok kembali hingga tercampur rata. Aduk-aduk sampai kalis dan mudah untuk dibentuk.
  5. Bentuk adonan dengan mengambil adonan secukupnya kemudian pipih-kan, dan bentuk dengan menggunakan cetakan segitiga.
  6. Setelah itu letakkan diatas loyang yang telah diolesi margarin dan beri topping yang telah dibuat dibagian atasnya.
  7. Lalu oles bagian pinggirnya dengan kocokan kuning telur.
  8. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis tak tersisa.
  9. Masukkan kedalam oven dan panggang selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang.
  10. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin lalu kue kering apel siap dihidangkan.

Menu cookies yang satu ini memang sangat menarik dan menggugah selera, apalagi jika Anda menikmatinya dengan didampingi minuman segar sehingga menu camilan Anda jadi lebih lengkap.

Baca juga : Cara Membuat Kering Buah Jeruk

Demikian ulasan mengenai resep cara membuat kue kering apel yang mudah dan enak. Silahkan Anda mencoba berkreasi dengan resep ini di rumah.

5/5 (1 Review)

Artikel Menarik Lainnya

1 Balasan untuk Cara Membuat Kue Kering Apel

Leave a Reply