Resep Kacang Tanah
Kue Kering

Cara Membuat Kue Kacang Tanah Renyah Gurih

Cara Membuat Kue Kacang Tanah – Kue yang satu ini mungkin sudah sangat di kenal bagi banyak masyarakat Indonesia. Rasanya yang renyah bikin lidah bergoyang seketika menikmati kue kacang tanah ini.

Cara Membuat Kue Kacang Tanah

Cara Membuat Kue Kacang Tanah

Kue ini sangat mudah di dapatkan, karena kue kacang tanah ini banyak tersedia di toko-toko kue, mini market, pasar dan pusat perbelanjaan lainnya. Sangat cocok jika di sajikan saat anda sedang bersantai sendiri maupun bersama keluarga.

Apalagi pas ada pertandingan bola yang sangat menarik dan mendebarkan. Di samping itu, kue ini juga cocok untuk hidangan para tamu yang sedang berkunjung kerumah Anda.

Untuk proses pembuatan kue kacang tanah ini memang tidak terlalu sulit. Maka dari itu Anda akan lebih mudah dalam membuat sajian kue kacang tanah. Untuk proses pembuatan lebih lanjut, silahkan di simak cara membuatnya dari resepkuerenyah.com ini.

Resep Kacang Tanah

Simak Resep Cara Membuat Kue Kacang Tanah Renyah Berikut:

Bahan yang digunakan:

  • Kacang tanah sebanyak 150 gram yang telah disangrai dan dikupas kulitnya
  • Gula halus sebanyak 60 gram
  • Kuning telur ayam sebanyak 2 butir
  • 1/2 sendok teh garam dapur
  • Margarine sebanyak 100 gram yang telah dilelehkan
  • Tepung terigu sebanyak 200 gram

Bahan untuk olesan:

  • Kuning telur sebanyak 2 butir yang telah dikocok lepas

Langkah untuk membuat kue kering kacang tanah:

  1. Langkah pertama ulek kacang tanah yang telah di sangrai dan di kupas kulitnya hingga halus. Sisihkan dahulu.
  2. Di wadah yang berbeda kocok margarin yang telah di lelehkan, kuning telur ayam, dan gula halus sampai berbuih dengan menggunakan mixer dengan kecepatan lepas.
  3. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan garam dapur aduk terus hingga rata.
  4. Kemudian uleni adonan tersebut hingga merata dan kalis dengan menggunakan tangan.
  5. Setelah kalis kemudian letakkan adonan diatas tempat datar dan pipihkan kemudian bentuk dengan menggunakan cetakan yang berbentuk bulan sabit.
  6. Tata rapi diatas loyang yang telah diolesi margarin, bila loyang sudah terisi penuh, olesi dahulu adonan yang telah dicetak dengan kuning telur yang telah dikocok lepas pada bagian atasnya.
  7. Selanjutnya masukan loyang dalam oven dan panggang selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
  8. Angkat dan tata dalam wadah lalu hidangkan.

Baca juga : Cara Membuat Kue Pia Kacang Hijau

Seperti itulah cara membuat kue kering kacang tanah yang dapat di jadikan cemilan. Silahkan jika anda ingin membuatnya, semoga berhasil sesuai selera anda.

4/5 (1 Review)

Artikel Menarik Lainnya

Leave a Reply