Kue Kacang Moca
Kue Kering

Cara Membuat Kue Kacang Moca Enak Renyah

Cara Membuat Kue Kacang Moca – Kue yang satu ini memang sudah populer di masyarakat Indonesia. Rasanya yang enak mampu membuat orang ketagihan setelah menikmatinya. Di tambah lagi dengan selai kacang dan paste moca yang sangat nikmat di lidah.

Cara Membuat Kue Kacang Moca

Cara Membuat Kue Kacang Moca

Kue kacang moca ini memang sering kita jumpai, karena penyajiannya banyak tersedia di toko-toko kue, super maupun mini market yang dekat di daerah kita. Biasanya sajian kue kering kacang moca di sajikan saat hari lebaran. Dalam rangka menyambut saudara, tetangga, kerabat maupun para tamu yang sedang berkunjung kerumah.

Nah, di samping membelinya, Anda juga bisa membuatnya  sendiri. Karena proses membuatnya sendiri cukup mudah dan tidak terlalu lama untuk menyajikan kue enak yang satu ini.

Hanya saja, Anda harus melakukan proses membuatnya secara tahap demi tahap berurutan. Agar hasil sesuai dengan apa yang di harapkan. Nah kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas resep cara membuat kue kacang moca ini. Langsung saja silahkan di simak proses membuatnya di bawah ini.

Kue Kacang Moca

 

Simak Resep Cara Membuat Kue Kacang Moca berikut:

Bahan yang dibutuhkan :

  • 250 gram gula halus
  • Tepung terigu sebanyak 450 gram
  • Kuning telur ayam sebanyak 3 butir
  • Margarin sebanyak 350 gram yang telah dilelehkan
  • Garam dapur halus sebanyak 1/2 sendok teh
  • Pasta moca sebanyak 3 sendok teh
  • Selai kacang sebanyak 150 gram
  • Susu bubuk sebanyak 65 gram

Cara mudah membuat kue kering kacang moka:

  1. Siapkan satu wadah lalu masukan kuning telur ayam, gula halus, dan margarin bubuk lalu kocok dengan menggunakan mixer hingga berwarna pucat dan mengembang.
  2. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu, susu bubuk dan garam dapur halus lalu aduk hingga rata.
  3. Selanjutnya masukan selai kacang dan pasta moca kedalam adonan sambil diaduk kembali hingga merata.
  4. Berikutnya ambil plastik segitiga yang telah dipasang sepuit yang berbentuk bunga lalu masukan adonan kedalam plastik .
  5. Setelah itu siapkan dahulu loyang yang telah diolesi margarin dan cetak adonan yang ada dalam plastik di atas loyang hingga loyang penuh.
  6. Kemudian masukan loyang dalam oven dan panggang hingga matang dan terasa renyah.
  7. Lalu angkat dan diamkan hingga dingin kemudian masukan dalam toples dan sajikan.

Baca juga : Cara Membuat Kue Semprit Coklat

Demikian ulasan tentang resep kue kacang moca yang dapat menambah koleksi resep kue Anda. Semoga bisa menjadi acuan dalam membuat kue kacang moca.

5/5 (2 Reviews)

1 Balasan untuk Cara Membuat Kue Kacang Moca Enak Renyah

Leave a Reply