Bicara mengenai buah pisang memang sangat menarik. Karena banyak yang menyebutkan buah ini termasuk salah satu buah-buahan surga. Kandungan buah pisang ini juga sangat banyak dan bermanfaat untuk kesehatan.
Rasanya yang manis membuat buah pisang juga banyak di gemari banyak kalangan masyarakat.
Cara Membuat Kue Godok Pisang Lembut Nikmat
Nah, dalam pembahasan kali ini resepkuerenyah.com akan mengolah buah pisang menjadi penganan yang enak yakni kue godok Pisang. Kue ini di buat dengan adonan tepung dan pisang masak kemudian akan di proses dengan cara di goreng.
Dalam membuatnya memang cukup mudah. Anda sendiri juga bisa membuatnya di rumah. Selain itu bahan yang di gunakan untuk membuat kue godok pisang juga mudah untuk di temukan.
Langsung saja simak bahan-bahan yang dibutuhkan dan langkah-langkah cara membuat kue godok pisang empuk dan enak di bawah ini.
Simak Resep Cara Membuat Kue Godok Pisang Lembut dan Enak Berikut:
Bahan yang digunakan:
- Pisang matang sebanyak 300 gram
- Tepung terigu sebanyak 130 gram
- Gula pasir sebanyak 3 sendok makan disesuaikan dengan manisnya pisang
- Garam dapur halus sebanyak ¼ sendok teh
- Kelapa parut setengah tua sebanyak 5 sendok makan
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Kue Godok Pisang:
- Bersihkan terlebih dahulu dengan mengupas kulit pisang-nya.
- Kemudian tumbuk pisang tadi dengan menggunakan gelas atau garpu sampai pisang lembut.
- Selanjutnya tambahkan garam dapur halus dan gula pasir aduk hingga merata.
- Lalu tambahkan pula kelapa parut setengah tua aduk kembali hingga benar-benar rata.
- Tuangkan sedikit-sedikit tepung terigu sambil diaduk terus hingga rata.
- Terakhir siapkan minyak goreng panas kemudian ambil adonan secukupnya dengan menggunakan sendok dan goreng didalam minyak panas tadi.
- Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan atau hingga matang.
- Terus lakukan seperti itu hingga adonan habis.
- Angkat dan tiriskan dahulu. Lalu letakkan kue godok pisang di atas piring dan hidangkan.
Baca juga : Cara Membuat Kue Sentiling Singkong
Demikian pembahasan selengkapnya mengenai resep kue godok pisang yang bisa Anda coba di rumah. Kue ini bisa Anda jadikan sebagai menu sarapan pagi bersama teh hangat.
Kue ini sangat enak dan nikmat rasa-nya. Sekian, selamat mencoba dan semoga hasil kue pisang godok menjadi lebih enak sesuai selera yang Anda inginkan.