Kue-Cucur-Pisang
Kue Basah

Cara Membuat Kue Cucur Pisang Mudah Sederhana

Cara Membuat Kue Cucur Pisang – Kalau kita mendengar yang namanya kue cucur pasti sudah tidak asing lagi dan mungkin banyak yang tahu. Apalagi bagi Anda yang berada di daerah kawasan Cirebon, Indramayu dan Subang tepatnya di wilayah Jawa Barat.

Cara Membuat Kue Cucur Pisang

Cara Membuat Kue Cucur Pisang

Makanan khas ini banyak di temukan di sekitar wilayah Jawa Barat, karena di daerah tersebut masih banyak orang yang berminat untuk membuatnya. Tapi kue cucur yang kita buat ini bukan kue cucur biasa. Kue cucur yang kita buat akan ditambahkan dengan buah pisang sehingga aroma dan rasanya menjadi lebih enak.

Kue cucur identik dengan rasa yang manis dan legit tapi kalau di campur dengan buah pisang rasanya akan berbeda karena memiliki aroma buah pisang dan pastinya delicious banget.

Nah sekarang resepkuerenyah.com mau sharing buat teman-teman diseluruh nusantara supaya lebih mengenal dan tahu tentang kue cucur pisang dan cara membuatnya. Silahkan simak ulasannya berikut ini.

Kue-Cucur-Pisang

Simak Resep Cara Membuat Kue Cucur Pisang Berikut:

Bahan-bahan untuk membuat kue cucur pisang:

  • Siapkan minyak goreng
  • Tepung terigu sebanyak 150 gr
  • Tepung beras sebanyak 50 gr
  • Gula pasir sebanyak 50 gr
  • Sediakan air sebanyak 250 ml
  • Pisang kepok masak pohon atau ambon sebanyak 4 buah (300 gr)
  • Garam sebanyak 1 sendok teh
  • Baking powder sebanyak 1 sendok teh

Taburanya :

  • Gula donat sebanyak 50 gr

Cara membuat kue cucur pisang:

  1. Pertama-tama kupas pisang terlebih dahulu, lalu haluskan sampai berbutir kasar.
  2. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, tambahkan garam, gula pasir, baking powder kemudian aduk rata.
  3. Tambahkan air, tuang sedikit-sedikit dan sambil diaduk-aduk sampai licin dan mengental.
  4. Kemudian masukan pisang yang telah dihaluskan dan aduk rata.
  5. Kemudian kita siapkan minyak goreng, lalu panaskan dengan menggunakan api yang sedang.
  6. Kemudian kita goreng adonan pisang sebanyak 1 sendok makan sampai kuning kecoklatan.
  7. Jika sudah berwarna kuning kecoklatan kita angkat, lalu ditiriskan.
  8. Setelah itu kita tambahkan taburan gula donat di atasnya, supaya kelihatan menarik dan enak.
  9. Kemudian kita sajikan diatas piring yang cantik.

Baca juga : Cara Membuat Kue Godok Pisang

Demikian ulasan tentang resep cara membuat kue cucur pisang yang enak. Selamat mencoba dan menikmati, dan terima kasih sudah membaca blog kami semoga bermanfaat.

5/5 (1 Review)

Artikel Menarik Lainnya

Leave a Reply