keripik salak
Kue Kering

Cara Membuat Keripik Salak

Resep Membuat Keripik Salak – Salak merupakan salah satu buah yang cukup populer di Indonesia ini. Rasanya yang enak membuat banyak orang gemar akan buah ini.

Ciri khas dari buah salak adalah kulit buah yang mirip dengan sisik ular. Sangat unik dan berbeda dari jenis buah yang lain. Buah ini bisa diolah menjadi keripik salak yang renyah dan gurih.

Buah salak ini juga sangat mudah di dapat atau jumpai di pedagang buah di pasaran.

Cara Membuat Keripik Salak

Tahukah Anda bahwa buah salak ini bisa di olah menjadi suatu sajian yang enak dan nikmat

Pada pembahasan kali ini resepkueranyah.com akan mengulas tentang resep keripik salak yang enak dan gurih. Makanan ringan ini cocok untuk dijadikan camilan sehari hari Anda dan keluarga.

Untuk mendapatkannya secara instan Anda bisa mencari ke beberapa toko, atau mini market. Karena ditempat-tempat itu ada banyak jenis makanan ringan. Berbeda lagi jika Anda ingin membuatnya dengan versi Anda sendiri.

Nah, untuk membuat keripik salak memang cukup sederhana dan sangat mudah. Dan setelah pembahasan ini selesai, Anda pun bisa membuatnya dengan mudah.

Namun memang dalam proses pembuatan keripik salak ada beberapa tahap. Proses memasaknya ada dengan merebus dan juga menggoreng. Agar tidak penasaran, silahkan di simak ulasan di bawah ini.

keripik salak

Simak resep cara membuat keripik salak berikut:

Bahan keripik salak:

  • Buah salak matang 1 kilo gram
  • Gula pasir 100 gram
  • Air kapur sirih 2 sendok makan
  • Air bersih 2 liter
  • Garam halus 2 sendok makan
  • Minyak sesuaikan dengan kebutuhan

Cara Membuat sajian Keripik Salak:

  1. Pertama-tama kupas kulit buah salak lalu pisahkan biji dan dagingnya.
  2. Berikutnya belah salak menjadi 2 bagian.
  3. Rendam di campuran air kapur sirih dan juga air. Kemudian rendam selama 5 jam.
  4. Cuci salak hingga bersih dan keringkan.
  5. Langsung goreng di mesin vacum fryer yang telah di isi minyak .
  6. Tunggu dan aduk hingga benar matang. Angkat keripik dan kemudian tiriskan.
  7. Pembuatan keripik salah telaah selesai dan keripik salak siap disajikan.

Baca juga : Cara Membuat Keripik Nanas

Seperti itu yang dapat kami bahas mengenai resep cara membuat keripik salak yang enak dan gurih. Dengan resep ini Anda bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

5/5 (1 Review)

1 Balasan untuk Cara Membuat Keripik Salak

Leave a Reply