Cara Membuat Keripik Pangsit – Sajian keripik pangsit ini bisa di jadikan sebagai makanan tambahan kala sedang menikmati hidangan utama. Kerenyahan dan kegurihan-nya mampu menyaingi jenis makanan pendamping lainnya. Namun di balik semua itu, keripik pangsit juga sangat cocok untuk camilan harian Anda.
Cara Membuat Keripik Pangsit Renyah
Keberadaan keripik ini memang sudah menjadi salah satu cemilan faforit bagi banyak kalangan masyarakat. Dari mulai anak-anak hingga ke kalangan orang dewasa juga gemar menikmati sajian yang renyah ini.
Dalam penyajiannya, Anda bisa membelinya di pasaran dan harga yang di tawarkan pun cukup terjangkau. Akan tetapi jika ada waktu luang, Anda juga bisa membuatnya dengan Anda sendiri di rumah.
Nah, untuk proses pembuatannya keripik pangsit memang terbilang sangat gampang dan simpel. Bahan-bahan yang di gunakan banyak tersedia di pasaran. Jadi sangat mudah utuk kita dapatkan.
Untuk membuatnya memang terdiri dari beberapa bahan kemudian di racik hingga menjadi adonan atau olahan dan terakhir melewati proses penggorengan. Begitu sedikit proses pembuatan yang resepkuerenyah ulas disini dan selebihnya silahkan simak saja ulasan berikut.
Simak resep cara membuat keripik pangsit renyah gurih berikut:
Bahan bahan yang di gunakan:
- Tepung terigu 300 gram
- Tepung meizena 30 gram
- Telur ayam 1 butir kemudian kocok lepas
- Gula pasir setengah sendok teh
- Garam halus 1 sendok teh
- Penyedap rasa 1/2 sendok teh
- Baking powder setengah sendok teh
- Daun polong 1 batang bawang (iris hingga halus)
- Daun seledri 1 batang (iris hingga halus)
- Minyak sayur dan air siapkan secukupnya
Langkah Membuat sajian Keripik Pangsit Renyah:
- Pertama masukkan bahan-bahan keripik ke dalam wadah atau baskom.
- Kucuri air secara perlahan sambil uleni adonan tersebut hingga kalis dan mudah untuk di bentuk.
- Jika sudah, simpan olahan tersebut di tempat datar kemudian gunakan botol kayu untuk memipihkan olahan tersebut.
- Setelah itu potong olahan tersebut hingga membentuk segi panjang. Untuk ukuran Anda bisa buat sesuai selera.
- Berikutnya siapkan wajan kemudian tuangkan minyak dan nyalakan api.
- Goreng adonan keripik pangsit hingga matang atau kering dan warna menjadi kecokelatan dan kemudian tiriskan.
- Siapkan wadah saji kemudian masukkan keripik ke dalamnya. Silahkan di sajikan.
Baca juga : Cara Membuat Keripik Tahu
Demikian pembahasan tentang cara membuat keripik pangsit renyah yang bisa Anda coba dirumah. Silahkan praktek-kan dan nikmati keripik pangsit-nya. Selamat mencoba.