Resep Membuat Keripik Bayam – Dalam penyajiannya, bayam memang lebih sering di olah menjadi sayur bening yang nikmat. Namun dengan inovasi para penikmat kue, bayam di olah menjadi suatu kue yang rasanya renyah dan juga gurih.
Keberadaan makanan yang satu ini sangat di sambut meriah bagi banyak masyarakat. Karena selain bisa menikmati gurih-nya keripik bayam ini, Anda juga dapat manfaatnya.
Cara Membuat Keipik Bayam
Untuk manfaat bayam untuk kesehatan memang bisa di bilang sangat banyak. Beberapa di antaranya adalah mampu melawan sel kanker, membuat penglihatan jadi lebih baik dan masih banyak lagi.
Jadi untuk membuat keripik bayam ini sangat patut Anda coba dan nikmati. Untuk penyajiannya memang sudah terdapat di toko-toko kue terdekat. Harga yang di tawarkan juga masih cukup terjangkau.
Jadi Anda bisa membelinya jika Anda ingin menikmati kue ini secara instan. Namun, jika ada waktu, Anda juga bisa untuk membuatnya dengan tangan Anda sendiri.
Resep ini sebenarnya masih ada yang belum tahu. Namun dengan pembahasan kali ini kami akan mengajak Anda untuk membuat keripik bayam ini.
Bagaimana cara membuatnya, simak saja ulasannya dari resepkuerenyah tentang resep keripik bayam yang enak dan gurih ini. Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat keripik bayam di bawah ini.
Simak resep cara membuat keripik bayam gurih berikut:
Bahan yang digunakan:
- Daun bayam segar dan utuh sebanyak 20 lembar
- Kemiri sebanyak sebanyak 8 butir (tumbuk hingga halus)
- Tepung kanji sebanyak 3 sendok makan
- Tepung beras sebanyak 200 gram
- Ebi sebanyak 3 sendok makan (tumbuk hingga halus)
- Bawang putih sebanyak 3 siung (haluskan dahulu )
- Garam dan air bersih secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bersihkan terlebih dahulu bayam dengan air bersih, kemudian tiris-kan dan disisihkan dahulu.
- Berikutnya buat adonan dengan memasukkan tepung kanji dan tepung kanji aduk hingga tercampur rata dalam satu wadah.
- Tambahkan ebi, bawang putih dan kemiri yang telah dihaluskan aduk hingga rata.
- Masukan air bersih secukupnya sambil diaduk kembali hingga benar – benar rata.
- Kemudian ambil bayam lalu celupkan kedalam adonan tepung tadi satu persatu.
- Setelah itu goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sampai matang.
- Jika sudah matang tiris-kan keripik bayam yang telah matang.
- Masukan dalam stoples dan sajikan.
Baca juga : Cara Membuat Keripik Sukun
Seperti itu resep cara membuat keripik Bayam yang bisa Anda coba praktek dan sajikan di rumah bersama keluarga. Selamat mencoba dan semoga berhasil.