Cara Membuat Es Krim Buah Naga – Bicara tentang buah naga, sama saja kita membicarakan khasiat dalam menikmatinya. Berdasarkan dari warnanya, Buah naga memiliki dua jenis yakni buah naga putih dan buah naga merah.
Manfaat buah naga ini sama-sama memberikan dampak yang baik untuk kesehatan tubuh. Beberapa kandungannya lumayan banyak dan sangat bermanfaat seperti penyeimbang kadar gula darah, pencegah kanker usus, mengurangi kolesterol dan masih banyak lagi.
Cara Membuat Es Krim Buah Naga
Nah, selain dapat dinikmati secara langsung, buah naga juga bisa diolah menjadi sajian segar seperti es krim buah naga. Es krim buah naga memiliki tampilan yang unik dengan warna ungu-ungu gimana gitu. Namun yang pasti sangat menggugah selera bila melihatnya.
Membuat dan menyajikan es krim buah naga ini cukup mudah. Di sini, Resepkuerenyah akan mengulas cara membuat es krim buah naga hanya dengan 4 bahan. Bahan itu seperti buah naga itu sendiri, susu kental, susu cair dan whipped cream.
Proses pembuatan akan diawali dengan membelah dan mengiris-iris daging buah naga kemudian di-blender hingga halus. Baru diolah dengan bahan yang lain. Nah, berikut ini kami paparkan resep cara membuat es krim buah Naga.
Simak resep cara membuat es krim buah naga berikut:
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat es krim buah naga:
- Buah naga merah sebanyak 1 buah
- Susu kental manis sebanyak 2 sachet
- Whipped cream sebanyak 100 gram
- Susu cair dingin sebanyak 200 ml
Cara mudah untuk membuat Es Krim Buah Naga :
- Langkah awal belah buah naga merah menjadi kecil-kecil, kemudian ambil bagian dagingnya.
- Masukkan daging buah naga dan susu kental manis ke dalam blender, dan blender sampai halus, lembut, dan tercampur merata.
- Dalam wadah lain, kocok susu cair dan whipped cream dengan menggunakan mixer sampai kaku.
- Selanjutnya, tambahkan campuran buah naga dan susu kental manis yang telah di-blender, lalu aduk-aduk hingga merata.
- Kemudian, masukkan ke dalam sebuah wadah yang kedap terhadap udara dan ratakan. Masukkan ke dalam lemari pendingin dan biarkan beku selama kurang lebih 4 jam.
- Keluarkan dari lemari pendingin dan es krim siap dihidangkan.
Baca juga : Cara Membuat Es Krim Kelapa Muda
Demikian ulasan mengenai resep es krim buah Naga yang segar dan nikmat. Silahkan Anda sajikan bersama dengan kue sebagai menu camilan saat weekend bersama keluarga.