Resep Es Durian Atau Es Duren
Minuman

Cara Membuat Es Durian Segar Mudah dan Praktis

Cara Membuat Es Durian Segar – Konsumsi minuman dingin di musim panas seperti sekarang ini biasanya cenderung meningkat dimana intensitas rasa haus juga lebih sering. Hidangan dengan campuran es biasanya pilihan paling relevan untuk menawarkan rasa haus sekaligus mengembalikan kesegaran tubuh.

Cara Membuat Es Durian Segar

Cara Membuat Es Durian

 

Selain jus apel dan jus alpukat, hidangan memikat yang menawarkan sejuta kelezatan adalah es Duren atau es Durian. Cara membuat es Durian biasanya lebih gampang karena bahan-bahan yang dibutuhkan tidak begitu sulit dicari.

Hanya saja untuk hidangan ini lebih baik dibuat sendiri di rumah. Sebab es Duren atau es Durian yang biasanya dijual di warung atau pinggir jalan belum tentu dibuat dari bahan-bahan sehat.

Bisa jadi es batu yang digunakan dibuat bukan dari air matang, jadi dengan menggunakan es batu dari rumah sendiri kita bisa memastikan kalau es Duren yang kita buat benar-benar higienis.

Pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep cara membuat es Durian yang nikmat. Silahkan simak ulasannya berikut.

Resep Es Durian Atau Es Duren

 

Simak Resep Cara Membuat Es Durian Segar Berikut:

Bahan-bahan untuk membuat es Durian:

  • 250 gr daging Durian (pilih yang masih segar lalu dicincang)
  • 140 gr gula pasir
  • 1/2 sdk teh garam
  • 500 ml santan
  • 2 sdk makan tepung maizena (dilarutkan menggunakan air)
  • Susu kental manis (rasa coklat)

Cara membuat es Durian:

  1. Campurkan daging durian, gula pasir, dan garam dengan santan lalu direbus sampai mendidih.
  2. Setelah itu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan sambil diaduk hingga rata lalu dimasak hingga mengental.
  3. Angkat lalu diamkan beberapa saat sampai dingin.
  4. Selanjutnya campuran bahan-bahan yang sudah mengental tersebut dimasukkan dalam freezer sampai membeku.
  5. Berikutnya ambil lalu di blender sampai halus dan teksturnya lembut. Pada tahap ini pembuatan es Durian telah selesai.

Untuk menyempurnakan kelezatan es Duren ini sebaiknya disajikan dengan susu kental manis coklat yang dituangkan diatas hidangan.

Sebagian orang mungkin memiliki resep es Duren yang berbeda sebab jenis buah Durian sendiri bisa dibuat minuman atau jenis makanan olahan yang beraneka ragam.

Jadi semua berbalik pada selera masing-masing. Perlu diingat buah Duren atau durian memiliki bau yang sangat menyengat dan mengandung kadar alkohol. Jadi sebaiknya dikonsumsi seperlunya saja, tidak perlu berlebihan.

Baca juga : Cara Membuat Es Kopyor

Demikian ulasan tentang resep membuat es Durian yang segar dan nikmat. Silahkan coba dengan kreasi Anda sendiri di rumah.

5/5 (2 Reviews)

Artikel Menarik Lainnya

Leave a Reply