cake kukus melon
Kue Basah

Cara Membuat Cake Kukus Melon

Cara Membuat Cake Kukus Melon – Sajian cake memang sudah menjadi salah satu hidangan favorit di setiap pesta. Dalam penyajiannya juga sangat bervariasi. Tergantung rasa dan jenis cake yang di kehendaki.

Dalam pembahasan kali ini resepkuerenyah akan merekomendasikan salah satu hidangan cake yang sangat enak dan lezat yakni cake kukus melon. Seperti namanya, cake ini menggunakan bahan dasar melon.

Cara Membuat Cake Kukus Melon Enak

Cara membuat kue kukus melon

Seperti yang kita tahu bahwa buah melon memang sangat kaya akan kandungan gizi. Jadi sangat wajar jika banyak yang mengolah buah melon ini menjadi beberapa sajian lezat.

Proses pembuatan cake kukus melon ini melewati dengan proses pengkukusan. Sehingga tekstur kue sangat lembut. Dalam penyajiannya, cake melon di buat dengan bentuk yang mungil.

Dengan hiasan di atasnya membuat semakin menarik bagi yang melihatnya. Nah, buat Anda yang tertarik dengan sajian mungil cake kukus melon ini, Silahkan Anda bisa mencoba resep cake kukus melon di bawah ini.

cake kukus melon

Simak Resep Cara Membuat Cake Kukus Melon Enak Berikut:

Bahan cake melon:

  • Telur 3 butir
  • Garam seperempat sendok teh
  • Emulsifier 1 sendok teh
  • Gula pasir 85 gram
  • Sirup melon 2 sendok makan
  • Terigu 75 gram
  • Maizena 15 gram
  • Minuman soda tawar 50 ml
  • Pewarna makanan ( hijau ) 4 tetes

Bahan pelengkap:

  • Telur 1 putih gula halus 125 gram
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • Pewarna makanan ( merah cabai ) 8 tetes dan hijau tua sebanyak 4 tetes
  • Sprinkle 2 sendok teh

Cara membuat cake melon kukus :

  1. Pertama kocok telur bersama gula pasir, emulsifer dan garam hingga mengembang.
  2. Berikutnya masukkan tepung terigu, susu dan maizena.Aduk rata.
  3. Masukkan juga minuman soda, pewarna hijau dan sirup melon ke dalamnya. Aduk hingga rata.
  4. Siapkan cetakan putu ayu bulat kemudian oles dengan sedikit minyak.
  5. Kukus sekitar 15 menit dengan setting suhu sedang.
  6. Untuk bahan hiasan, kocok putih telur sampai mengembang. Tambahkan gula halus dan kocok kembali sampai mengental. tambahkan setiap bahan hiasan dengan warna yang berbeda.
  7. Hias cake sesuai selera kemudian taburi dengan sprinkle.

Baca juga : Cara Membuat Kue Terang Bulan

Seperti itulah proses pembuatan cake kukus melon dengan hiasan yang cukup menarik. Selamat mencoba resep cara membuat cake kukus melon yang enak dan mudah ini.

5/5 (1 Review)

Artikel Menarik Lainnya

1 Balasan untuk Cara Membuat Cake Kukus Melon

Leave a Reply