Cara Membuat Ubi Kukus Ubi Ungu Lembut dan Empuk
Kue Basah

Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu

Cara Membuat Bolu Kukus Ubi UnguBolu kukus merupakan salah jenis makanan yang memiliki rasa cukup manis dan tekstur-nya sangat lembut serta empuk. Saat ini ada banyak sekali olahan bolu kukus salah satunya yakni bolu kukus ubi ungu.

Bolu kukus ubi ungu memiliki tampilan yang sangat cantik, sehingga banyak orang yang menyukai jenis bolu kukus yang satu ini. Selain enak manfaat ubi ungu sangat banyak untuk kesehatan tubuh.

Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu

Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu

Sama seperti jenis bolu kukus lainnya, bolu kukus ubi ungu memiliki rasa yang cukup manis dan empuk. Biasanya bolu kukus banyak dibuat ketika hari raya idul fitri. Namun Anda tak harus menunggu hari raya untuk membuat makanan yang satu ini.

Hal ini karena makanan bolu kukus dapat dibuat kapan saja. Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai camilan nikmat, ketika Anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga.

Bolu kukus mempunyai banyak sekali variasi, namun yang akan resepkuerenyah.com bagikan kali ini yakni resep bolu kukus mekar ubi ungu. Cara membuat bolu kukus mekar ubi ungu memang tidak terlalu sulit dan cukup mudah serta tidak memerlukan waktu yang sangat lama.

Jika Anda sedang mencari resep cara membuat bolu kukus ubi ungu, silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya pada ulasan di bawah ini.

Cara Membuat Ubi Kukus Ubi Ungu Lembut dan Empuk

Simak Resep Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Berikut:

Bahan yang harus digunakan untuk membuat bolu kukus ubi ungu:

  • Tepung terigu 1 kilogram
  • Telur ayam 8 butir
  • Ubi ungu 500 gram (kukus lalu halus-kan)
  • Air soda 500 mili
  • Gula pasir 1 kilogram
  • Baking powder 1 sendok teh
  • Cake emulsifier 1 sendok makan
  • Vanili bubuk 1 sendok teh

Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu:

  1. Pertama-tama, silahkan campur tepung terigu bersamaan dengan air soda, vanili bubuk, telur ayam, serta gula pasir.
  2. Silahkan kocok semua bahan tersebut sampai agak mengembang.
  3. Tambahkan cake emulsifier serta baking soda lalu kocok sampai benar-benar mengembang sempurna.
  4. Jangan lupa masukan juga ubi ungu yang telah dihaluskan tersebut, aduk-aduk sampai merata.
  5. Kemudian tuangkan kedalam cetakan dan silahkan kukus kurang lebih 25 menit.
  6. Lalu angkat dan lepaskan dari cetakannya tersebut.
  7. Bolu kukus ubi ungu sudah siap dihidangkan.

Baca juga : Cara Membuat Bolu Kukus Pandan

Demikian ulasan mengenai resep cara membuat bolu kukus ubi ungu yang lembut dan empuk. Silahkan Anda berkreasi dengan resep ini di rumah Anda. Selamat mencoba.

Tinggalkan Balasan