Aneka Resep Kue Lebaran
Kue Kering

Resep Aneka Kue Lebaran Renyah dan Enak

Resep membuat Kue Lebaran – Kue menjadi salah satu menu wajib yang biasanya disajikan ketika hari raya lebaran. Ada banyak sekali beragam kue lebaran yang bisa Anda coba buat.

Anda dapat membuat serta menyajikan berbagai kue pada hari raya mulai dari kue nastar, kue semprit, kue semprong, kue putri salju dan lain sebagainya.

Cara Membuat Aneka Kue Lebaran

Cara Membuat Aneka Kue Lebaran

Seperti yang kita tahu ketika menjelang lebaran ada banyak sekali penjual kue lebaran yang dijual dengan harga yang cukup murah. Selain murah banyak jenis dari kue lebaran yang cukup beragam.

Namun walau demikian, ada baiknya juga jika Anda membuat dan menyediakan kue lebaran sendiri. Anda dapat membuat berbagai kue lebaran yang akan Anda sajikan dari buatan tangan sendiri di rumah.

Berikut ini resepkuerenyah.com ulas mengenai aneka resep kue lebaran yang gurih dan lezat yaitu kue semprit yang bisa Anda coba di rumah.

1. Kue Semprit

Aneka Resep Kue Lebaran

Salah satu jenis kue yang cukup mudah untuk dibuat adalah kue semprit. Kue semprit mempunyai bentuk menarik yang dibubuhi selai pada bagian tengahnya.

Tidak hanya pada saat lebaran saja namun kue semprit ini juga bisa dijadikan sebagai camilan sehari-hari bagi Anda beserta keluarga.

Simak resep cara membuat kue semprit berikut:

Bahan- bahan yang dibutuhkan kue semprit:

  • 200 gr tepung terigu
  • 100 gr gula halus
  • 150 gr margarin
  • 1 kuning telur
  • 20 gr coklat keping
  • 25 gr tepung maizena
  • 20 gr susu bubuk
  • ¼ sdt esens vanila

Cara membuat kue semprit:

  1. Langkah pertama adalah dengan cara mengocok gula halus lalu campur menggunakan esens vanila, dan margarin hingga lembut. Beri tambahan kuning telur lalu kocok lagi secara
  2. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena lalu aduk rata.
  3. Langkah selanjutnya, adalah dengan membentuk adonan di atas menggunakan spuit bunga di atas loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin.
  4. Tambahkan keping coklat pada bagian atasnya.
  5. Panggang dengan suhu 140 derajat celscius selama kurang lebih 25 menit.
  6. Setelah matang angkat dari oven dan kue semprit siap untuk disajikan.

Anda bisa menyajikannya di dalam toples untuk menyajikannya pada tamu. Selain menggunakan selai nanas sebagai bahan tambahan Anda bisa pula menggunakan variasi topping seperti selai strawberry dan lain sebagainya.

2. Kue Nastar

Resep Kue Nastar Selai Nanas

Kue nastar juga termasuk kue yang sering disajikan pada waktu lebaran hari raya idul fitri. Kue ini sangat diminati oleh semua kalangan karena rasanya gurih dan manis karena di beri isi dengan selai nanas.

Kue nastar juga sangat mudah untuk membuatnya. Bahan-bahannya juga mudah diperoleh di toko-toko atau di pasar.

Simak resep cara membuat kue nastar berikut:

Bahan-bahan untuk membuat kue nastar:

  • Tepung maizena 30 gram
  • Kuning telur 3 butir
  • Margarin 150 gram
  • Tepung terigu 175 gram
  • Keju cheddar 25 gram
  • Keju edam 150 gram (di parut)
  • Garam ¼ sendok teh
  • Kuning telur untuk di oles di permukaan kue
  • Selai nanas

Cara Membuat kue Nastar Selai Nanas:

  1. Langkah pertama adalah dengan cara mengocok telur yang dicampur dengan margarin hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu juga tepung maizena sedikit demi sedikit lalu aduk merata.
  2. Beri tambahan garam juga keju edam dan aduk hingga adonannya menjadi kalis.
  3. Ambil 1 sendok makan adonan kemudian bentuk bulat pipih serta di isi dengan selai nanas. Kemudian bentuk adonan menjadi bulat-bulat seperti bola kecil.
  4. Letakkan ke dalam loyang yang telah dioles dengan margarin.
  5. Oles adonan yang telah dibentuk bulat-bulat seperti bola dengan kuning telur. Kemudian taburi atasnya menggunakan keju cheddar yang telah di parut sebelumnya.
  6. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius dengan kisaran waktu sekitar 15 menit.
  7. Angkat kue nastar dari oven jika permukaannya sudah berwarna kuning mengkilat. Kue nastar siap untuk disajikan.

Bagi yang suka dengan aroma cengkeh, Anda dapat menambahkan cengkeh dengan di tusuk-kan di atas kue nastar. Maka aroma cengkeh akan menambah gurih-nya kue ini.

3. Kue Putri Salju

Resep Kue Putri Salju

Kue putri salju adalah kue yang sudah wajib disajikan pada waktu lebaran hari raya Idul Fitri. Tanpa adanya kue ini rasanya kurang lengkap.

Kue ini sangat lembut ketika di makan. Kue ini akan meleleh ketika masuk ke mulut. Ditambah dengan rasa manis dari gula halus yang menambah cita rasanya makin enak dan nikmat.

Cara membuat kue ini juga cukup mudah. Bahan-bahannya juga mudah ditemukan di toko-toko ada di pasar.

Simak resep cara membuat kue putri salju berikut:

Bahan-bahan untuk membuat kue putri salju:

  • Tepung terigu 75 gram
  • Tepung maizena 150 gram
  • Margarin 175 gram
  • Kuning telur 3 butir
  • Keju parut 100 gram
  • Garam ¼ sendok teh
  • Gula halus secukupnya

Cara Membuat kue Putri Salju:

  1. Langkah pertama adalah dengan cara mengocok telur serta margarin hingga mengembang.
  2. Tambahkan tepung terigu serta tepung maizena hingga tercampur merata satu dengan yang lain.
  3. Beri tambahan keju parut serta garam lalu aduk hingga kalis. Hal ini dimaksudkan supaya adonan bisa dibentuk dengan mudah.
  4. Bentuk adonan menggunakan cetakan yang berbentuk bulan sabit.
  5. Taruh adonan yang telah jadi di atas loyang yang telah diolesi menggunakan margarin sebelumnya.
  6. Susun di atas loyang. Jangan menyusun-nya terlalu rapat.
  7. Panggang ke dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang kue putri salju.
  8. Angkat lalu taburi menggunakan gula halus hingga tertutup.

Aneka kue lebaran di atas cukup mudah untuk dibuat di rumah. Selain itu Anda juga bisa membuat aneka resep lain yang tidak kalah enaknya dari kue semprit.

Baca juga : Cara Membuat Kue Kering Kacang Mete

Demikian ulasan mengenai resep kue lebaran yang gurih dan mudah. Silahkan Anda untuk mencoba resep di atas di rumah. Selamat mencoba, semoga bermanfaat dan terima kasih

5/5 (1 Review)

Artikel Menarik Lainnya

2 Balasan untuk Resep Aneka Kue Lebaran Renyah dan Enak

Leave a Reply