Resep Membuat Bolu Sagu Kelapa Enak Lezat

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Resep Membuat Bolu Sagu Kelapa Enak Lezat – Proses pembuatan bolu dengan menggunakan tepung sagu ini diciptakan untuk memberi variasi resep kue yang memang umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung terigu. Memang kandungan glukoten dalam terigu ini dilihat tidak sehat bila dikonsumsi secara terus menerus. Maka dari itu kami kali ini menggunakan tepung sagu untuk membuat  bolu sagu kelapa. Bolu sagu kelapa adalah panganan jenis kue basah yang memiliki tekstur empuk dan lezat.

Campuran kelapa pada olahan kue ini menjadikan bolu sagu kelapa  kerap menciptakan sebuah citarasa tropis yang khas. Nah, untuk cara pembuatannya memang sangat sederhana dan untuk bahan pengembang, kami gunakan SP atau emulsifier. Nah, untuk itu silahkan ikuti Resep Membuat Bolu Sagu Kelapa Enak Lezat.

bolu sagu

Bahan yang dibutuhkan :

  • ½ butir kelapa muda ( parut panjang dan campur dengan 1 sendok teh garam dapur )
  • 4 butir telur ayam
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sendok teh cake emulsifier/SP
  • ¼ sendok teh vanili bubuk
  • 100 gram tepung sagu
  • 50 gram tepung terigu
  • 150 ml santan kelapa kental

Cara membuat Bolu Sagu Kelapa :

  1. Siapkan cetakan kemudian olesi dengan minyak secukupnya dan tata kelapa yang telah diparut didalamnya sambil agak dipadatkan. Lalu sisihkan dahulu.
  2. Masukkan telur ayam, gula pasir dan Sp kedalam sebuah wadah, kemudian kocok dengan menggunakan mixer hingga putih dan mengembang.
  3. Selanjutnya tambahkan tepung terigu dan tepung sagu sedikit demi, aduk – aduk sampai tercampur rata.
  4. Tambahkan santan kelapa kental aduk – aduk lagi hingga tercampur rata.
  5. Setelah itu tuang adonan kedalam cetakan yang telah disediakan dengan tinggi ¾ nya saja.
  6. Masukkan kedalam kukusan yang telah dipanaskan dan kukus selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang.
  7. Angkat dan pisahkan dari cetakan lallu hidangkan.

Sedikit saran, silahkan anda ayak terlebih dahulu campuran tepung sesaat sebelum dimasukkan pada adonan supaya hasil adonan tersebut menjadi lebih halus serta tidak berbintil. Pada waktu memasukkan tepung sagu pada adonan yang telah mengembang, akan lebih baik bila dimasukkan dengan perlahan sembari diaduk dengan spatula. Selamat mencoba Resep Membuat Bolu Sagu Kelapa Enak Lezat.

Incoming search terms:

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
Resep Membuat Bolu Sagu Kelapa Enak Lezat | masgala | 4.5