Resep Kue Dadar Gulung Isi Kelapa Enak Mantap

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Resep Kue Dadar Gulung Isi Kelapa Enak Mantap – Kue menjadi salah satu camilan yang cukup familiar dan begitu populer di masyarakat. Kue sendiri dibuat dengan rasa serta bentuk yang begitu beragam. Kue cocok digunakan sebagai jamuan tamu yang kebetulan datang ke rumah atau bisa pula digunakan sebagai camilan untuk keluarga saat bersantai. Dengan adanya kue dadar gulung ini tentunya mampu membuat acara yang tengah anda lakukan, entah berbincang dengan tamu atau bisa pula keluarga menjadi lebih menyenangkan dan tentunya mampu bertahan lama. Kue dadar gulung mempunyai rasa yang cukup gurih mengingat bahan isiannya yang menggunakan kelapa parut. Kue dadar gulung ini menjadi salah satu jajanan pasar yang mempunyai rasa yang cukup manis dan begitu melekat di lidah. Cara membuat kue dadar gulung ini cukup mudah dan tentunya bisa dikembangkan sesuai dengan kreativitas anda masing- masing.

Resep kue dadar gulung

Berikut ini merupakan resep kue dadar gulung isi kelapa yang praktis dan mudah untuk dicoba:

Bahan untuk isian kue dadar gulung:

  • 200 gr kelapa setengah tua, parut
  • 30 gr gula pasir
  • 50 ml air
  • 100 gula merah, sisir
  • ¼ sdt garam

Bahan untuk kulit  kue dadar gulung:

  • 30 gr tepung tapioka
  • 225 gr tepung terigu
  • 3 butir telur, kocok
  • 250 ml santan
  • ½ sdt garam
  • 75 ml air daun suji

Cara pembuatan kue dadar gulung:

  1. Langkah pertama adalah dengan cara membuat adonan isi. Caranya cukup mudah yaitu dengan memasak campuran kelapa parut, gula pasir, gula merah, air dan garam . Aduk hingga campuran tersebut menjadi kalis dan angkat.
  2. Langkah selanjutnya adalah dengan mencampur tepung tapioka, terigu, air daun suji, telur dan campuran santan hingga rata.
  3. Jika sudah maka anda bisa menuang adonan dalam wajan anti lengket yang sudah dipanaskan sebelumnya. Buat dadar dengan bentuk yang tipis.
  4. Ambil selembar kulit yang telah dibuat untuk diisi menggunakan adonan, lalu rekatkan seperti saat anda merekatkan amplop.

Untuk membuat resep kue dadar gulung sederhana di atas ada baiknya jika anda menggunakan wajan yang tidak terlalu panas. Wajan yang terlalu panas, akan membuat lubang dadar menjadi terlalu besar. Terima kasih atas perhatiaannya Selamat mencoba!

Incoming search terms:

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
Resep Kue Dadar Gulung Isi Kelapa Enak Mantap | masgala | 4.5