Cara Membuat Kue Bawang Gurih dan Renyah

Cara Membuat Kue Bawang Gurih dan Renyah – Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang. Bagi anda yang merayakan hari lebaran, maka memikirkan apa- apa saja yang akan disajikan di hari lebaran, menjadi hal yang cukup penting untuk dilakukan. Jangan sampai apa yang kita sajikan tidak menarik minat tamu sehingga tidak ada satupun yang mau makan apa yang telah kita susah payah sajikan. Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya. Tidak hanya membeli kue lebaran yang akan sajikan di luar, namun anda bisa pula membuat kue yang anda sajikan sendiri. Salah satu kue yang cukup mudah untuk dibuat yaitu kue bawang. Kue yang satu ini mempunyai rasa yang cukup lezat dan renyah sehingga cocok untuk disajikan di hari raya.

Resep kue bawang

Berikut ini merupakan resep kue bawang yang bisa anda coba sendiri di rumah :

Bahan- bahan kue bawang:

  • 250 gr tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 100 gr tepung sgau
  • ½ sdt baking powder
  • 150 ml air
  • 3 sdm margarin
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  • 2 batang daun seledri yang diiris tipis- tipis

Bumbu halus:

  • 1 sdt penyedap rasa
  • Garam secukupnya
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah

Cara pembuatan kue bawang:

  1. Langkah pertama adalah dengan mengocok telur secara lepas tambahkan bumbu halus, daun seledri dan baking powder lalu kocok hingga rata
  2. Campurkan secara merata kedua jenis tepung di atas lalu tambahkan kocokan telur. Aduk sembari menambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonannya merata dan menjadi kalis. Hal ini akan memudahkan anda ketika membentuknya nanti
  3. Giling adonan hingga berbentuk pipih, gunakan cetakan stik atau anda bisa pula memotongnya sesuai dengan selera anda. Goreng di atas api sedang. Aduk dan angkat

Resep kue bawang renyah di atas bisa pula disajikan pada hari- hari biasa untuk sanak saudara atau tamu yang tengah datang berkunjung. Mengingat caranya yang cukup mudah, maka atidak heran jika membuat kue yang satu ini tidak terlalu menguras tenaga ataupun isi kantong anda, terima kasih atas perhatiannya. Semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

Cara Membuat Kue Bawang Gurih dan Renyah | masgala | 4.5