Resep dan Cara Mudah Membuat Sapo Tahu Seafood Solaria

Resep dan cara mudah membuat sapo tahu seafood solaria – Sapo tahu ini merupakan sajian dari bahan dasar tahu sutera atau yang dikenal dengan nama tofu. Tofu sebetulnya merupakan olahan kedelai juga, akan tetapi diberi tambahan susu dan dihaluskan sampai jadi benar – benar lembut. Sama halnya dengan tahu, tofu ini juga sangat bervitamin dan juga bergizi sehingga bisa dijadikan sebagai lauk pauk yang enak dan lezat setiap harinya. Nah, bila Anda penasaran dengan cara membuat sapo tahu seafood solaria, berikut ini akan kami bagikan langkah – langkah mudahnya untuk Anda. Langsung saja simak ulasan lengkapnya di bawah ini.

Resep Cara Mudah Membuat Sapo Tahu Seafood Solaria

Resep dan Cara Mudah Membuat Sapo Tahu Seafood Solaria

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sapo Tahu Seafood :

  • 4 buah tahu sutra atau tofu dipotong – potong
  • 1 ikat sawi hijau dicuci bersih lalu dipotong 3 cm
  • 1 batang seledri dipotong 3 cm
  • 100 gram udang dikupas dan dicuci bersih
  • 100 gram daging ayam fillet
  • 50 gram jamur kancing dicuci dan dibelah jadi dua
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 snedok makan tepung sagu, dilarutkan dengan 3 sendok makan air dan aduk rata
  • 1 siung bawang putih cincang halus
  • 1 buah bawang Bombay diiris halus
  • Garam, lada putih, minyak goreng secukupnya
  • 250 mill air bersih

Cara membuat sapo tahu seafood solaria :

  1. Pertama masukkan saja potongan tofu ke dalam wadah bersih lalu masukkan juga tepung sagu dan aduk – aduk perlahan sampai tofu terbalut dengan tahu.
  2. Ambil wajan bersih dan minhak goreng lalu panasnya di atas api sedang. Setelah itu goreng tofu hingga matang.
  3. Kurangi minyak yang ada dalam wajan hingga tersisa 3 sendok makan, lalu masukkan bawang Bombay dan bawang kemudian masak hingga bawangnya layu dan baunya harum.
  4. Masukkan potongan daging ayam fillet dan masak hingga ayamnya jadi kaku dan berubah warna.
  5. Bila sudah masukkan air ke dalam wajan dan bahan – bahan seperti saus tiram, kecap ikan, kecap manis, garam, dan lada putih bubuk. Aduk – aduk bahan tersebut hingga rata dan jangan lupa koreksi rasa supaya sesuai dengan selera Anda.
  6. Tambahkan dengan bahan yang masih tersisa, seperti jamur kancing, udang, tahu, dan juga sawi, aduk – aduk hingga rata. Lalu masak sampai kuahnya berkurang dan semua bahan jadi matang.
  7. Sajikan sapo tahu seafood solariaselagi masih hangat.

Demikianlah informasi yang bisa kami bagikan tentang resep dan cara mudah membuat sapo tahu seafood solaria. Silahkan dipraktekkan untuk disajikan dan disantap bersama orang-orang terkasih. Semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

Resep dan Cara Mudah Membuat Sapo Tahu Seafood Solaria | masgala | 4.5