Resep Cilung Abon Enak Gurih Sederhana

Resep Cilung Abon Enak Gurih Sederhana – Cilung merupakan makanan ringan berbahan dasar tepung sagu yang berasal dari Jawa Barat. Nama Cilung sendiri diambil dari kata “aci digulung” yang berasal dari bahasa Sunda yang memiliki arti “tepung sagu yang disajikan dengan bentuk yang digulung-gulung.” Makanan bercita rasa gurih ini kerap dijual di sekitar sekolah-sekolah dengan harga yang terjangkau. Oleh sebab itu, tak jarang Cilung dikenal sebagai salah satu jajanan sekolah.

Advertisement

Kali ini kami hadirkan resep Cilung dengan abon sebagai tambahannya. Rasa abon yang nikmat membuat Cilung terasa makin lezat di lidah. Cara pembuatan makanan ini cukup mudah, tak jauh berbeda dengan membuat telur dadar. Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan pun sederhana dan mudah didapat. Resep Cilung Abon ini dapat Anda lihat pada uraian yang telah kami rangkum untuk Anda di bawah ini.

Mar 05 Resep Cilung Abon Mudah dan Sederhanaresep cilung abon

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cilung Abon:

  • Telur ayam sejumlah 2 butir yang telah dikocok lepas
  • Tepung sagu sebanyak 2 sendok makan
  • Air bersih sebanyak 8 sendok makan
  • Garam halus secukupnya
  • Merica halus secukupnya
  • Keju parut secukupnya
  • Abon cabai secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Tusuk sate secukupnya

Cara membuat Cilung Abon

  1. Campur tepung sagu dan air bersih dalam sebuah wadah. Lalu aduk hingga rata dan sisihkan.
  2. Di wadah berbeda, kocok telur ayam dengan diberi tambahan garam halus dan merica halus. Kocok hingga rata dan telur berbuih.
  3. Ambil wajan anti lengket, lalu olesi dengan sedikit minyak goreng.
  4. Panaskan wajan, lalu masukkan larutan tepung sagu kurang lebih 2 sendok makan. Ratakan di seluruh permukaan wajan dengan cara memiring-miringkan wajan.
  5. Tambahkan telur yang telah dikocok sebanyak 2 sendok makan juga. Ratakan pula telur agar menyatu dengan larutan tepung sagu.
  6. Tambahkan abon cabai di permukaannya sebagai bahan isian.
  7. Setelah matang, ambil Cilung dengan menggunakan tusuk sate dengan cara digulung-gulung. Tempatkan di atas piring saji.
  8. Beri taburan keju parut di atas Cilung yang telah matang dan Cilung Abon pun siap disantap selagi hangat.

Sangat mudah sekali cara pembuatannya, bukan? Oleh sebab itu, jangan ragu membuatnya untuk camilan keluarga Anda. Untuk menambah kelezatannya, Anda dapat menambahkan saus cabai atau saus tomat sebagai bahan cocolannya.

Incoming search terms:

cara resep cilung gurih
Resep Cilung Abon Enak Gurih Sederhana | Rizki Nur Amalia | 4.5