Resep Cara Membuat Semur Tahu Sedap

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Resep Cara Membuat Semur Tahu Sedap – Tahu semur merupakan salah satu jenis makanan khas dari nusantara. Semur tahu mempunyai ciri khas makanan berkuah yang kental dengan cita rasa yang manis dan juga gurih. Makanan yang satu ini juga tergolong lebih murah dan ekonomis, selain itu juga cara pembuatannya sangat mudah untuk Anda coba. Seperti kita ketahui saat ini harga bahan pokok kian melambung tinggi, untuk menyiasatinya tak ada salahnya jika kita mencoba membuat makanan olahan dari tahu yang harganya lebih ekonomis.

Semur tahu ini memiliki ciri kuah yang berwarna kecokelatan karena dipadukan dengan kecap dan bahan-bahan lainnya. Selain itu rasanya yang khas, membuat siapa pun yang mencicipinya akan ketagihan. Semur tahu sangat cocok dijadikan makanan teman nasi yang rasanya begitu gurih, lezat dan bercita rasa tinggi. Bagi pencinta pedas, Anda juga bisa menambahkan bahan baku cabai ke dalam resep semur tahu. Sehingga menciptakan rasa semur yang pedas dan menggugah selera.

Resep Cara Membuat Semur Tahu Sedap

Semur tahu bisa juga Anda tambahkan dengan tempe ataupun telur, tergantung bahan-bahan dasar yang tersedia di rumah. Untuk Anda yang ingin mencoba resep semur tahu, berikut ini kami sajikan ulasannya untuk Anda!

Bahan-bahan yang digunakan:

  • 650 cc air
  • 10 potong tahu berukuran sedang, lalu goreng kemudian tiriskan
  • 5 butir cengkeh
  • 3 lembar daun salam
  • 5 siung bawang merah, lalu iris tipis
  • 2 batang serai, geprek
  • 5 sdm kecap manis
  • ¼ sdt jintan bubuk
  • 4 cm kayu manis
  • ¼ sdt pala bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • ½ sdt penyedap rasa atau secukupnya
  • 1 buah tomat, kemudian potong menjadi 4 bagian

Bumbu yang dihaluskan:

  • 2 cm jahe
  • 5 butir kemiri, lalu sangrai
  • 3 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah

Cara Membuat Semur Tahu

  1. Pertama-tama panaskan minyak goreng pada wajan secukupnya saja untuk menumis, kemudian masukkan bumbu halus, irisan dari bawang merah, serai dan daun salam.
  2. Setelah itu, tumis sampai harum lalu tuangkan air ke dalamnya dan masak hingga mendidih.
  3. Tambahkan jintan, penyedap rasa ketumbar, kayu manis, merica, pala, garam dan cengkeh kemudian aduk secara merata.
  4. Tuangkan kecap dan masukkan tahu, lalu masak sembari diaduk.
  5. Setelah itu, masukkan potongan tomat dan tunggu hingga kuah semur tahu mengental dan menyerap.
  6. Jika sudah matang, angkat kemudian hidangkan.

Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas. Makanan ini sangat nikmat disantap kapan pun Anda mau. Sajian semur tahu yang enak, gurih dan lezat, bisa Anda hidangkan untuk keluarga tercinta. Semoga ulasan di atas bermanfaat untuk Anda!

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
Resep Cara Membuat Semur Tahu Sedap | masgala | 4.5
close