Resep Cara Membuat Kolak Durian Kuah Santan Enak

Resep cara membuat kolak durian kuah santan enak – Masih membicarakan mengenai buah yang sangat khas akan rasa dan baunya, yakni durian ternyata buah berduri yang satunini tak hanya bisa diolah jadi es durian yang sangat menyegarkan lho, akan tetapi juga bisa dijadikan sebagai kolak durian yang pasti rasanya tak kalah enak dan lezatnya. Kolak durian ini memiliki rasa yang sangat lezat dari perpaduan antara daging buah durian yang sangat legit dan kuah manis serta gurih, dijamin akan membuat Anda dan keluarga ketagihan. Sajikan kolak durian ini juga bisa disajikan baik hangat atau pun dingin, sebab kenikmatan keduanya sama saja.

Resep Cara Membuat Kolak Durian Kuah Santan Enak

Kali ini kami sudah siapkan resep cara membuat kolak durian kuah santan enak yang paling istimewa bisa Anda praktekkan dengan mudah di rumah. Selain rasanya yang sudah tak bisa diragukan lagi, proses pembuayannya pun juga mudah. Untuk membuat sajikan kolak yang maksimal, pilih buah durian yang tingkat kematangannya sudah pas. Sebab, buah durian yang belum terlalu matang rasanya tidak terlalu legit dan aromanya pun kurang tajam.

Resep Cara Membuat Kolak Durian Kuah Santan Enak

Bahan yang diperlukan :

  • 250 mill santan kental dari 1 butir kelapa
  • 6 sendok makan gula pasir
  • 3 sendok teh susu kental manis
  • ½ sendok teh vanili bubuk
  • 2 lembar daun pandang segar diikat simpul
  • 500 mill air bersih
  • 1 buah nangka matang dipotong dadu
  • 1 buah pisang raja matang dipotong dadu
  • 1 buah durian matang diambil daging buahnya saja
  • 1 lembar roti tawar dipotong – potong

Cara membuat kolak durian kuah santan :

  1. Pertama silakan Anda siapkan dulu panci bersih yang akan Anda gunakan untuk memasak kolak. Ambil panci tersebut lalu masukkan santan ke dalamnya. Tuangkan juga air bersih dan aduk sem ua bahan agar menyatu dengan sempurna.
  2. Tambahkan bahan lain seperti daun pandang, susu kental manis, gula pasir, dan vanili bubuk. Aduk – aduk dan masak sampai bahan larut dan santannya mendidih.
  3. Masukkan buah – buahan seperti pisang dan buah nangka. Aduk – aduk dan masak sampai mendidih. Matikan api lalu angkat.
  4. Pada saat masih panas, silakan Anda masukkan buah durian lalu aduk – aduk sesekali.
  5. Untuk penyajiannya, silakan Anda ambil mangkuk saji yang bersih, lalu masukkan potongan roti tawar ke dalamnya. Bila sudah, guyurkan kolak durian lengkap dengan kuahnya dan potongan pisang serta nangka.

Demikianlah tadi informasi yang bisa kami bagikan tentang resep cara membuat kolak durian kuah santan enak. Semoga bermanfaat.

Resep Cara Membuat Kolak Durian Kuah Santan Enak | masgala | 4.5