Cara Membuat Puding Pelangi Lembut Kenyal dan Nikmat

Puding memang memiliki banyak macam rasa dan jenis varian yang berbeda sesuai dengan selera. Aneka macam puding di antaranya seperti puding buah-buahan, puding coklat, puding susu, dan lain sebagainya.

Pada kesempatan kali ini, Resepkuerenyah akan membagikan resep membuat puding pelangi yang mudah dan praktis. Yuk ikuti caranya sampai selesai.

Cara Membuat Puding Pelangi Lembut

Cara Membuat Puding Pelangi

Namun puding yang satu ini puding biasa pada umumnya hanya saja di modifikasi dengan 3 lapis warna yang berbeda, atau disebut dengan puding pelangi.

Dinamakan puding pelangi karena lapisan puding yang berwarna-warni. Tampilan yang cantik dan menarik tentu saja akan membuat mata kita terperangah untuk ingin menikmatinya.

Makanan puding biasanya disajikan sebagai menu penutup hidangan atau lebih akrabnya sebagai cuci mulut, namun makanan puding juga cocok kita makan sebagai cemilan biasa.

Pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep cara membuat puding pelangi yang lembut dan enak. Berikut adalah bahan-bahan yang dipergunakan untuk membuat puding dan cara membuatnya

Resep Puding Pelangi

Simak cara membuat puding pelangi nikmat berikut

Bahan-bahan untuk membuat puding pelangi:

  • Sediakan agar-agar swallow 3 bungkus
  • Tepung maisena 3 sendok makan
  • Gula pasir sebanyak 300 gram
  • Santan sebanyak 3 gelas
  • Pewarna makanan secukupnya, warna disesuaikan selera yang diinginkan
  • Vanili secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat puding pelangi:

  1. Siapkan wadah atau panci, kemudian kita campurkan santan, agar-agar swallow, tepung maisena, gula pasir, vanili, dan garam. Aduk-aduk hingga rata.
  2. Kemudian kita panaskan, dan rebus sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih, rebusan puding kita angkat dan bagi menjadi 3 bagian. Masing-masing cairan puding kita beri pewarna makanan sesuai selera yang diinginkan.
  4. Setelah cairan puding menjadi 3 warna, kita tuangkan warna pertama kedalam wadah atau cetakan dan tunggu agak padat, kemudian tuangkan warna puding yang kedua, biarkan menjadi keras dan padat, tahap yang terakhir tuangkan puding warna ketiga dan biarkan puding menjadi dingin dan keras.
  5. Jika puding sudah menjadi keras dan padat, maka bentuknya akan berwarna-warni seperti pelangi. Puding pelangi siap disajikan, atau kita simpan dalam lemari es terlebih dahulu agar rasanya enak dan segar.

Baca juga : Cara Membuat Puding Buah Salak

Demikian ulasan tentang resep membuat puding pelangi, sajikan puding pelangi untuk anak-anak dan keluarga anda tercinta. Semoga sajian puding pelangi menambah kenikmatan suasana keluarga anda dirumah.

Tinggalkan komentar