Cara Membuat Nasi Liwet Sunda Ikan Asin Enak

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Cara Membuat Nasi Liwet Sunda Ikan Asin Enak – Nasi merupakan salah satu makanan pokok di Indonesia. Karena rasa nasi cenderung tawar, biasanya diberi lauk tambahan saat menyantapnya. Bahan tambahan tersebut dapat berupa sayur-sayuran, telur, maupun daging-dagingan. Namun, resep nasi yang kami bagikan kali ini berbeda dengan nasi putih biasa. Nasi ini dimasak dengan tambahan bahan-bahan lain yang memperkaya cita rasanya. Sehingga, ketika telah matang, nasi memiliki rasa gurih dan semakin nikmat untuk disantap. Hidangan nasi yang dimaksud adalah Nasi Liwet.

Untuk menambahkan kenikmatan nasi liwet, pada saat membuatnya, dapat ditambahkan berbagai macam jenis ikan, seperti ikan teri, ikan peda, ikan gabus, dan lain sebagainya. Pada resep kali ini, kami sertakan ikan asin gabus untuk melengkapi kenikmatan nasi liwet. Resep hidangan ini telah kami rangkum untuk Anda di bawah ini.

Mar 22 Cara Membuat Nasi Liwet Ikan Peda Nikmat
Resep nasi liwet sunda

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Nasi Liwet Ikan Asin Gabus:

  • Beras sebanyak 1 takaran, pilih beras Cianjur asli agar lebih enak
  • Ikan asin gabus sejumlah 1 ekor
  • Cabai rawit sesuai selera
  • Bawang putih sejumlah 2 siung
  • Bawang merah sejumlah 2 siung
  • Daun jeruk, daun salam, dan serai masing-masing 2 buah
  • Daun bawang sejumlah 1 batang
  • Minyak goreng sebanyak 3 sendok makan
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Garam halus secukupnya
  • Air secukupnya, kurang lebih 500 ml

Cara membuat Nasi Liwet

  1. Cuci beras hingga bersih. Sisihkan.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Sisihkan.
  3. Siapkan rice cooker. Lalu masukkan beras ke dalamnya dengan ditambahkan irisan bawang merah, bawang putih, daun bawang, air, kaldu bubuk, garam halus, daun jeruk, daun salam, serai, cabai rawit, minyak goreng. Nyalakan rice cooker, lalu masak beras.
  4. Selagi menunggu beras dimasak dalam rice cooker, cuci bersih terlebih dahulu ikan asin gabus. Kemudian potong-potong ikan dengan bentuk kotak-kotak menyerupai dadu.
  5. Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api kecil. Kemudian goreng ikan asin gabus hingga matang dan kering. Jika sudah kering, segera angkat dan tiriskan.
  6. Jika tombol atau lampu indikator di rice cooker sudah menunjukkan posisi “warm,” tandanya beras sudah setengah matang. Saatnya memasukkan ikan asin gabus yang telah digoreng sebelumnya. Lanjutkan memasak hingga nasi matang sempurna.
  7. Jika nasi liwet telah matang, Anda dapat menyajikannya di piring saji.

Nasi Liwet dengan tambahan ikan asin gabus ini sudah nikmat jika disantap begitu saja. Namun, akan lebih lezat jika ditambahkan bahan tambahan lain seperti sambal terasi beserta lalapan seperti mentimun, daun kemangi, atau kol. Selamat mencoba resep ini.

Incoming search terms:

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
Cara Membuat Nasi Liwet Sunda Ikan Asin Enak | masgala | 4.5