Resep Cara Membuat Lumpia Isi Sayuran Enak

Resep Cara Membuat Lumpia Isi Sayuran Enak – Lumpia merupakan salah satu jenis makanan yang terkenal dengan kelezatan seta rasanya yang gurih. Ada 2 jenis lumpia yang perlu anda tahu yaitu lumpia basah dan juga lumpia kering. Kedua jenis lumpia ini tentunya mempunyai rasa masing- masing yang cukup khas. Untuk menambah cita rasa dari lumpia, biasanya lumpia diberi isian berupa sayuran. ada banyak orang yang menjajakan lumpia sebagai bahan dagangan mereka. Namun bagi anda yang ingin makanan anda jauh lebih sehat dengan bahan- bahan yang bisa anda pilih sendiri secara berkualitas, maka anda bisa mencoba membuat lumpia sendiri di rumah.

Berikut ini merupakan cara membuat lumpia dengan isi sayuran yang begitu populer di masyarakat:

Cara Membuat Lumpia

Bahan yang digunakan:

  • Kecap manis 1 sdm
  • Kulit lumpia
  • Ebi 1 sendok
  • Larutan tepung terigu( 1 sdm air, minyak goreng, 2 sdm tepung terigu)
  • Bawang putih
  • Merica bubuk ¼ sdt
  • Garan 1 sdt
  • Minyak goreng secukupny
  • Gula pasir ½ sdt
  • Telur 2 butir
  • Rebung 2 gr
  • Udang 50 gr
  • Daging ayam 50 gr

Bahan untuk saus lumpia:

  • Merica bubuk ¼ sdt
  • Gula merah 50 gr
  • Bawang putih 1 siung
  • Tepung sagu 2 sdm yang dilarutkan dengan air
  • 300 ml air

Cara membuat saus untuk lumpia:

  1. Langkah pertama adalah dengan merebus air dan bawang putih hingga mendidih. Tambahkan gula pasir, merica, gula merah. Aduk
  2. Tambahkan larutan tepung sagu agar kental. Masak hingga mendidih

Cara membuat lumpia:

  1. Langkah pertama adalah dengan cara menumis ebi serta bawang putih hingga tercium aroma yang harum. Tambahkan udang serta daging ayam aduk hingga warnanya berubah. Angkat lalu sisihkan.
  2. Langkah berikutnya adalah dengan cara mengocok telur goreng orak- arik dan tambahkan rebung. Aduk hingga layu. Beri tambahan merica bubuk, garam, gula pasir, kecap manis lalu aduk merata supaya semua bumbu teresap.
  3. Siapkan kulit lumpia dan letakkan bahan isian ke dalam kulit lumpia lalu rekatkan menggunakan larutan terigu.
  4. Goreng pada minyak yang panas hingga matang.

Demikian Cara Membuat Lumpia yang bisa kami berikan, semoga bisa membantu ibu-ibu yang bingung mau masak makanan/cemilan untuk keluarga anda dan yang sehat tentunya dengan membuatnya sendiri maka ibu bisa mengontorl cara mengolahnya dan memilih bahan yang baik agar kualitas terjaga baik, terima kasih semoga bermanfaat

Incoming search terms:

Resep Cara Membuat Lumpia Isi Sayuran Enak | masgala | 4.5