Cara Membuat Kue Bohong Khas Medan Enak

Cara Membuat Kue Bohong Khas Medan EnakMendengar namanya memang kuliner nusantara yang satu ini sangat unik. Kue ini seperti jenis kue yang lainnya dan bukan kue bohongan. untuk citarasanya memang sangat enak dan teksturnya juga lembut. Sangat cocok jika kue ini di jadikan cemilan saat santai anda. Apalagi jika di sajikan dengan secangkir kopi. Seperti sajian kue yang lain, Kue bohong ini di buat dengan bahan dasar tepung terigu. Dengan paduan beberapa bahan dan bumbu pilihan yang membuat kue ini sangat enak untuk di nikmati.

Tidak seperti nama kuenya, bahwa dalam membuat kue bohong ini memang beneran. Dan bahan-bahan yang di gunakpun juga beneran. Nah, jika anda ingin membuat kue bohong dengan mudah, jangan jauh-jauh dari artikel ini, karena sesaat lagi akan ada pembahasan Cara Membuat Kue Bohong Khas Medan Enak. Simak baik-baik pembahasannya berikut.

kue bohong

Bahan yang harus disediakan :

  • 1 Sendok makan garam dapur
  • 300 ml air mineral
  • 1 sendok makan ragi bubuk instan
  • 1 sendok makan air soda
  • 1 sendok makan mentega
  • 1 butir telur ayam
  • 500 gram gula halus
  • 1 kilogram tepung terigu

Cara mudah membuat Kue Bohong :

  1. Siapkan satu wadah lalu masukan air mineral dan ragi bubuk instan aduk hingga ragi larut.
  2. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu 50 gram saja sambil diaduk hingga rata.
  3. Berikutnya diamkan terlebih dahulu selama kurang lebih 5 menit atau hingga mengembang dan sisihkan dahulu.
  4. Siapkan satu wadah lagi lalu masukan garam dapur, gula halus dan air secukupnya aduk hingga semuanya larut.
  5. Tambahkan sisa tepung terigu sambil diaduk hingga rata.
  6. Selanjutnya satukan adonan yang tadi dalam satu wadah lalu tambahkan air soda dan mentega aduk kembali hingga benar – benar rata.
  7. Uleni adonan tadi dengan menggunakan tangan agar benar – benar tercampur rata.
  8. Tunggu selama kurang lebih 25 menit atau hingga mengembang.
  9. Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk sesuai dengan yang anda inginkan.
  10. Panaskan minyak goreng diatas wajan lalu masukan adonan yang telah dibentuk dan goreng sampai matang. Angkat dan biarkan dingin dalam suhu ruangan.
  11. Selesai kue bihong siap untuk dinikmati.

Pasti seru ya, bisa membuat dan juga menikmati makanan hasil buatan sendiri. Sekian Resep Membuat Kue Bohong Khas Medan Enak yang perlu anda coba. Semoga resep ini menjadi paduan yang baik untuk anda dalam membuat kue bohong tapi beneran.

 

Incoming search terms:

Cara Membuat Kue Bohong Khas Medan Enak | masgala | 4.5